Linssoppa med rabarbersalsa

40 minuter
329,5 kcal

Ge linssoppan en fräsch känsla och servera den med en rabarbersalsa med pistagenötter och hackad persilja.

Rätt med linser och rabarber.

Linssoppa med rabarber

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2 personer

4 personer

Soppa

  • ½ lök
  • 250 g morötter
  • 2 rabarberstjälkar
  • 50 g torkade röda linser
  • ½ l buljong
  • ½ näve färsk timjan
  • ½ tsk salt
  • tsk cayennepeppar
  • 1 msk äppelcidervinäger

Rabarber-pistage-salsa

  • 25 g pistagenötter
  • 1 rabarberstjälkar
  • ½ tsk agavesirap
  • 1½ msk bredbladig persilja
  • ½ msk äppelcidervinäger
  • ½ pressad vitlöksklyfta
  • ½ msk olivolja
  • ½ msk färsk timjan
  • Havssalt

Topping

  • 1 dl skyr

Så lagar du linssoppa med rabarbersalsa

  • Skär lök, morötter och rabarber i tärningar.
  • Låt dem sjuda under lock med linser, buljong och kryddor i 30 minuter.
  • Mixa och smaka av med vinäger.
  • Rosta pistagenötterna.
  • Skär rabarber i tärningar, koka dem i 5 minuter med ½ dl vatten och sirap och låt dem svalna.
  • Mixa alla ingredienserna till en jämn konsistens.
  • Servera soppan med skyr och salsa.

LÄS OCKSA: Få bra tips på hur du lagar den godaste pumpasoppan.


De mest lästa artiklarna just nu
Dieter

Gå ner i vikt med I FORM Kostplan 1500 kcal

Bröd

Världens nyttigaste och enklaste bananbröd

Kostråd

Vad är ingefära bra för?

Nyttig mat

RÄKNA UT: Hur många kalorier behöver jag?

Superfood

Kan du inte heller få ut kärnorna? Vi hjälper dig här!

Hälsa

Varför kan jag inte skilja på höger och vänster?

Yogaövningar

Krigare 2

Hälsa

TOPP 10: De bästa källorna till kalium

Träning

RÄKNA UT: Hur många kalorier förbränning min träning?

Nyttig mat

Så räknar du om gram till dl

Mer om Middag
Middag

Plåtmat med stekt ägg, bönor, tomater och blomkål

359 kcal
35 minuter
Middag

Plåtmat med lax, broccoli, paprika och sötpotatis

526 kcal
45 minuter
Middag

Plåtmat med kyckling, lök, morötter och potatis

574 kcal
45 minuter
Middag

Plåtmat med kikärter, kål och rödbetor

568 kcal
40 minuter
Middag

Brysselkålssalllad med kyckling, granatäpple och mandlar

409 kcal
25 minuter
Middag

Poke bowl med lax och spetskål

584 kcal
25 minuter
Middag

Fräsch grönkålssallad med valnötter och dressing

765 kcal
15 minuter
Middag

Den bästa råa rödkålssalladen

315 kcal
30 minuter
Middag

Hel kyckling i ugn med sallad och kall sås 

595 kcal
1 timme
Middag

Stekt rödspätta med persiljesås, potatis och spetskål

598 kcal
30 minuter
Middag

Färska vårrullar med kyckling och grönsaker

413 kcal
25 minuter
Newsletter background
I FORM rekommenderar
Superfood

Kolla in våra bästa recept med rödkål

Förebyggande

Därför är bastu så hälsosamt

Psykologi

Testa dig själv: Är du optimist eller pessimist?

Om I FORM

Lätt att leva sunt: I FORMs träningsuniversum och veckomenyer hjälper dig

Förebyggande

Borde du vara orolig för att du svettas på natten?

Platt mage

Magcamp för nybörjare: Följ det här effektiva programmet och se resultat

Träning

Få mer energi med den här morgonträningen som sträcker ut och stärker

Psykologi

Depressionstest – är du mer än bara nedstämd?

Styrketräning

Nybörjare? Så kommer du snabbt igång med styrketräningen

Träning

Här är de 5 mest populära träningsprogrammen