Kryddig indisk dhal med quinoa

45 minuter
491 kcal

Testa I FORMs kryddiga dahl – ett väldigt enkelt, nyttigt och billigt sätt att få i dig vegetarisk mat, och så smakar det helt fantastiskt.

Skål med dhal och quinoa

KRYDDIG INDISK DHAL MED QUINOA - ät nyttigt, enkelt och billigt vegetariskt.

© wichmann+bendtsen

Kryddig indisk dhal med quinoa

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2 personer

  • 200 g sötpotatis
  • ½ rödlök
  • ¼ röd paprika
  • ½ msk extra virgin olivolja
  • ½ fett vitlök
  • 5 g ingefära
  • ½ röd chili
  • 4 körsbärstomater
  • ¾ tsk stött gurkmeja
  • ½ tsk stött gurkmeja
  • Havssalt
  • Svartpeppar, nymalen
  • 1½ dl röda linser
  • 3½ dl grönsaksbuljong
  • ¼ lime, saften
  • 37 g spenat

Tillbehör:

  • 1 dl quinoa
  • ¼ lime, saften
  • ½ näve färsk koriander
  • Färska örter, t ex thaibasilika

Så gör du

  • Koka quinoan enligt anvisningen på förpackningen, men tillsätt limesaft i kokvattnet.
  • Rör i finhackad koriander när quinoan är färdigkokt. Låt vila i 10 min under lock.
  • Skär sötpotatis i tärningar och stek i en stor kastrull tillsammans med grovhackad rödlök och röd paprika i olja på mediumvärme i 5 min.
  • Tillsätt kryddor, finhackad vitlök, ingefära och chili samt körsbärstomater i halvor och stek allt i ett par min till.
  • Tillsätt linser och grönsaksbuljong, koka upp och låt rätten sjuda i 20 min.
  • Rör ner spenat och limesaft i rätten och servera med quinoa och färska örter.

TIPS! Rätten är helt vegansk och kan göras med både röda och gröna linser.


De mest lästa artiklarna just nu
Styrkeövningar

Få starka ben med I FORMs julkalender

Nyttig mat

RÄKNA UT: Hur många kalorier behöver jag?

Kostråd

Kan man äta havregrynsgröt till middag?

Styrkeövningar

1. december

Bröd

Världens nyttigaste och enklaste bananbröd

Psykologi

Lär dig att släppa dina orostankar

Nyttiga snacks

Så tacklar du kvällssuget

Psykologi

Varför kan jag inte känna igen människor?

Träning

RÄKNA UT: Hur många kalorier förbränning min träning?

Välbefinnande

Bindväven – 8 övningar som stretchar och masserar

Mer om Middag
Middag

Plåtmat med stekt ägg, bönor, tomater och blomkål

359 kcal
35 minuter
Middag

Plåtmat med lax, broccoli, paprika och sötpotatis

526 kcal
45 minuter
Middag

Plåtmat med kyckling, lök, morötter och potatis

574 kcal
45 minuter
Middag

Plåtmat med kikärter, kål och rödbetor

568 kcal
40 minuter
Middag

Brysselkålssalllad med kyckling, granatäpple och mandlar

409 kcal
25 minuter
Middag

Poke bowl med lax och spetskål

584 kcal
25 minuter
Middag

Fräsch grönkålssallad med valnötter och dressing

765 kcal
15 minuter
Middag

Den bästa råa rödkålssalladen

315 kcal
30 minuter
Middag

Hel kyckling i ugn med sallad och kall sås 

595 kcal
1 timme
Middag

Stekt rödspätta med persiljesås, potatis och spetskål

598 kcal
30 minuter
Middag

Färska vårrullar med kyckling och grönsaker

413 kcal
25 minuter
Newsletter background
I FORM rekommenderar
Superfood

Kolla in våra bästa recept med rödkål

Förebyggande

Därför är bastu så hälsosamt

Psykologi

Testa dig själv: Är du optimist eller pessimist?

Om I FORM

Lätt att leva sunt: I FORMs träningsuniversum och veckomenyer hjälper dig

Förebyggande

Borde du vara orolig för att du svettas på natten?

Platt mage

Magcamp för nybörjare: Följ det här effektiva programmet och se resultat

Träning

Få mer energi med den här morgonträningen som sträcker ut och stärker

Psykologi

Depressionstest – är du mer än bara nedstämd?

Styrketräning

Nybörjare? Så kommer du snabbt igång med styrketräningen

Träning

Här är de 5 mest populära träningsprogrammen