Biff med paprika och apelsin

15 minuter
257 kcal

Du behöver bara 5 ingredienser och 15 minuter för att tillaga denna läckra rätt. Rätten innehåller bara 250 kcal och passar perfekt till I FORM-kuren.

Den här rätten är en fest för både ögon och smaklökar.

Biff med paprika och apelsin

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2 personer

  • 2 röd paprika
  • 2 apelsin
  • 8 svarta oliver med kärnor, gärna soltorkade utan lag
  • 2 kvist färsk mynta
  • 2 biff av 100 g kalvfransyska eller kalvfilé
  • Havssalt och nymalen svartpeppar
  • 4 tsk olivolja
  • 2 tsk smör

Gör så här

  • Gör iordning paprikan och skär den i tunna ringar.
  • Skär av toppen och botten på apelsinen. Skär bort skalet och det vita. Skiva apelsinen tunt.
  • Lägg upp apelsinskivorna och paprikaringarna med oliverna och myntabladen på.
  • Klappa köttet torrt, hetta upp oljan i en panna, lägg i smöret och vänta tills det tystnat – se upp så att det inte blir bränt. Stek köttet på ena sidan i cirka 4 minuter, krydda med salt och peppar, vänd köttet och stek det färdigt. Ju mjukare, desto råare.
  • Servera med apelsin- och paprikasalladen.

Läs mer om 5:2-dieten


De mest lästa artiklarna just nu
Kostråd

Kan man äta havregrynsgröt till middag?

Nyttig mat

RÄKNA UT: Hur många kalorier behöver jag?

Bröd

Världens nyttigaste och enklaste bananbröd

Styrkeövningar

Få starka ben med I FORMs julkalender

Motivation till träning

Därför bör du komma 5 minuter innan passet börjar – och andra tips till gymmet

Nyttiga snacks

Så tacklar du kvällssuget

Styrkeövningar

1. december

Dessert

Snöbollar

62,8 kcal
40 minuter
Förebyggande

Varför har jag ont i magen?

Träning

RÄKNA UT: Hur många kalorier förbränning min träning?

Mer om Middag
Middag

Plåtmat med stekt ägg, bönor, tomater och blomkål

359 kcal
35 minuter
Middag

Plåtmat med lax, broccoli, paprika och sötpotatis

526 kcal
45 minuter
Middag

Plåtmat med kyckling, lök, morötter och potatis

574 kcal
45 minuter
Middag

Plåtmat med kikärter, kål och rödbetor

568 kcal
40 minuter
Middag

Brysselkålssalllad med kyckling, granatäpple och mandlar

409 kcal
25 minuter
Middag

Poke bowl med lax och spetskål

584 kcal
25 minuter
Middag

Fräsch grönkålssallad med valnötter och dressing

765 kcal
15 minuter
Middag

Den bästa råa rödkålssalladen

315 kcal
30 minuter
Middag

Hel kyckling i ugn med sallad och kall sås 

595 kcal
1 timme
Middag

Stekt rödspätta med persiljesås, potatis och spetskål

598 kcal
30 minuter
Middag

Färska vårrullar med kyckling och grönsaker

413 kcal
25 minuter
Newsletter background
I FORM rekommenderar
Förebyggande

Varför kliar det i min hårbotten?

Psykologi

Testa dig själv: Är du optimist eller pessimist?

Om I FORM

Lätt att leva sunt: I FORMs träningsuniversum och veckomenyer hjälper dig

Nyttiga recept

Gör din egen surdeg

598 kcal
4-6 dagar
Platt mage

Magcamp för nybörjare: Följ det här effektiva programmet och se resultat

Psykologi

Depressionstest – är du mer än bara nedstämd?

Träning

Här är de 5 mest populära träningsprogrammen

Träningskläder

5 DETALJER: Kolla dessa innan du köper vinterlöpartights

Hälsa

Övervägar du att skaffa en ljusterapilampa?

Fitness

Guide: Lär känna träningsmaskinerna på gymmet