Nyttiga recept Middag Betsoppa m... Betsoppa med äpple och pepparrot 30 minuter 230 kcal Det behöver varken vara svårt eller tidskrävande att laga en sund och välsmakande middag. Betsoppa med äpple och pepparrot smakar fantastiskt och kan lagas på 30 minuter. Av Anne Larsen 24 januari 2019 Betsoppa med äpple och pepparrot Ingredienser Så här gör du Fakta Lägg till i favoriter Ta bort från favoriter Undvik att skärmen släcks Ingredienser 2 personer 85 g gula betor 2 vitlöksklyftor ½ l grönsaks- eller kycklingbuljong 5 timjankvistar 1 syrliga äpplen Havssalt Svartpeppar, färskmald Lite äppelcidervinäger En bit pepparrot Ev 2 skivor rågbröd Så lagar du betsoppa Skala betorna. Riv ²/³ av dem på den grova sidan av rivjärnet. Tärna den sista tredjedelen. Koka de rivna betorna och hackad vitlök mjuka i buljong ihop med timjan i ca 15 minuter. Ångkoka de tärnade betorna mjuka i en annan gryta under lock i ca 10–15 minuter. Ta bara lite vatten men akta så att det inte kokar torrt. Ta bort kärnhuset från äpplet och skär det i små tärningar utan skal. Ta upp timjankvistarna från den första grytan och mixa till en soppa. Smaksätt med salt, peppar och vinäger. Vänd ner betorna. Servera med äppeltärningar och riven pepparrot samt ev rågbröd. Vill du äta vegetariskt till middag oftare? Här hittar du flera nyttiga, vegetariska recept SoppaÄppleVegetarisk mat De mest lästa artiklarna just nu Yoga Yogaövningar: Guide till 75 övningar för nybörjare och vana yogis Onlineträning Väck kroppen på 15 min med yoga 15 min Onlineträning Yoga för nybörjare: Träna hela kroppen på 20 min. 20 min Onlineträning Yoga för nybörjare: Träna hela kroppen på 30 min. 30 min Onlineträning Yoga för nybörjare: Träna hela kroppen på 40 min. 40 min Onlineträning Power-yoga: Tonade armar och starka ben 28 min Onlineträning Power-yoga: Öka din förbränning 27 min Onlineträning Power-yoga: Starkare mage och rygg 28 min Onlineträning Power-yoga: Slank och stark 25 min Onlineträning Klassisk solhälsning på 5 min. 5 min Mer om Middag Middag Mexikansk tortilla-lasagne 599 kcal 1 timme Middag Lasagne med lax, grönkål & valnötter 730 kcal 50 minuter Middag Hemkokad soppa med nötfärs 310 kcal 30 minuter Middag Italienska köttbullar i tomatsås a la ratatouille 480 kcal 35 minuter Middag Nötfärs med vitkål och morötter 327 kcal 40 minuter Middag Nyttig spagetti bolognese Middag Laga den perfekta blomkålspizzan 775 kcal 45 minuter Middag Wok med kyckling, cashew och grönsaker 414 kcal 20 minuter Middag Vegetarisk wok med nudlar och ägg 480 kcal 20 minuter Middag Wok med strimlat nötkött, nudlar och grönsaker 466 kcal 20 minuter Middag Wok med lax och röd spetskål 366 kcal 20 minuter Nyhetsbrev ANMÄL DIG TILL VÅRT NYHETSBREV Vi ger dig något att fundera över varje dag – direkt i din inkorg. Skriv in förnamn Du ska fylla i ditt namn. Skriv in e-postadress Det finns något fel med din mejladress Ja tack, jag vill gärna få I FORMs nyhetsbrev med inspirerande artiklar och marknadsföring om I FORM via e-post. Du kan när som helst avanmäla dig igen. Läs mer Anmäl I FORM rekommenderar Pannkakor Goda och sunda bananpannkakor på 5 minuter 295 kcal 5 minuter Nyttig mat Vad är antiinflammatorisk kost? Styrketräning Träningsprogram för armarna för nybörjare. Få starkare och mer tonade armar Hälsa Därför är kallbad så bra för din kropp Hälsa Vad är kamomillte bra för? Gång Gåprogram med ljudguide: Promenera dig ner i vikt på 10 veckor Träning RÄKNA UT: Hur många kalorier förbränning min träning? Hälsa 28 dagars kost- och motionsplan som är lätt att följa Förebyggande Vad är immunförsvaret – och hur funkar det? Dieter 5:2-dieten – gå ner i vikt med bara 2 dagars fasta per vecka
