Squash-bolognese

1 person

1 tsk extra jungfruolja
1 liten gul lök, 50 g
1 liten morot, 50 g
1 stjälk selleri
50 g nötfärs, 5 % fett
1,5 dl krossade tomater
½ dl vatten
1 kvist färsk oregano/½ tsk torkad
Havssalt och nymalen svartpeppar
½ squash, 150 g (eller spetskål)
En liten näve färsk basilika
5 g färskriven parmesan

Gör enkelt din egen squashpasta med en spiralizer. Just nu får du en spiralizer + 3 nummer av I FORM för ENDAST 99 kr + 49,50 i porto (totalt 148,50 kr)!

Gör så här

Skär lök, morot och selleri i små tärningar.

Stek dem i olja och späd eventuellt med en skvätt vatten. Tillsätt köttet och rör om väl.

Lägg i de krossade tomaterna, vatten och en kvist oregano (spara några blad till garnering.) Låt såsen sjuda i 15 minuter och krydda med salt och peppar. Ta upp oreganokvisten.

Kör squashen genom en spirali (en ”grönsaksspaghettimaskin”).

Har du inte en sådan kan du riva squashen på ett rivjärn eller snitta spetskålen fint, häll över kokande vatten och häll bort det direkt igen.

Servera squashen med basilika, köttsås och oreganoblad och riv över parmesan.

Tips

Bolognesesåsen fungerar bra att frysa in, så gör gärna en stor portion.

I FORM rekommenderar:

Gå ner 1 kg i månaden – här är ditt bästa vapen!

Vill du gärna gå ner ett par kilo? Och samtidigt få tarmar i toppform, ett starkare immunförsvar och mer energi? Då ska du lägga beslag på en spiralizer!

För endast 99 kr + 49,50 i porto (totalt 148,50 kr) får du just nu en spiralizer + 3 nummer av I FORM!

Denna geniala spiralizer kan bli din genväg till en slankare och sundare livsstil! Just nu får du den + en grönsaksskalare, örtkniv och 3 nummer av Sveriges bästa hälsomagasin I FORM till extrapris. Se erbjudandet här >>

Spiralizern är din bästa vän på vägen mot viktnedgång och en sundare kropp. Med en spiralizer kan du förvandla all världens frukt och grönsaker till snygga och sunda strimlor. Prova t ex att byta ut den traditionella pasta mot squash- eller morotspasta, som innehåller långt färre kalorier. Då kan du faktiskt gå ner upp till 1 kg i månaden och samtidigt fortsätta äta alla dina favoriträtter med pasta.

Vad kan spiralizern göra?

Spiralizern är ett smart litet köksredskap som snabbt förvandlar frukt och grönt till hälsosamma strimlor. Spiralizern har inte bara ett, utan fyra olika, vassa blad. Med dem väljer du själv hur tjocka grönsaksstrimlor du vill ha.

Ena dagen kan du göra ultratunna strimlor av morot till salladen och nästa breda squashstrimlor till köttfärssåsen.

VIDEO: Så gör du snygga, nyttiga strimlor av dina grönsaker!

Så hälsosam blir du

Du går inte bara ner i vikt, du blir också mycket sundare när du får i dig massor av grönsaker. Se fram emot att få:

Vægttab
Bättre matsmältning
Starkare immunförsvar
Mer energi
Mindre stress

YES, jag vill gärna vara mer hälsosam!

Skicka mig en spiralizer + 3 nummer av I FORM för ENDAST 99 kr + 49,50 i porto (totalt 148,50 kr)!

ALLT detta får du

Slå till nu så får du allt detta för ENDAST 99 kr + 49,50 i porto (totalt 148,50 kr):

Stilren spiralizer – Kickstarta din viktminskning med massor av frukt och grönt.
Skalare och örtkniv – Det perfekta radarparet ihop med din nya spiralizer.
3 nummer av I FORM – Se fram emot massor av recept på sund och läcker mat, träningsövningar, expertråd och inspiration till en sund och glad livsstil. De första 3 numren följer med – därefter kan du säga upp din prenumeration när du vill.
Den digitala bilagan "Sund kvällsmat på mindre än 30 minuter" – Proppfylld med sunda recept där du får användning för din nya spiralizer.
Obegränsad digital tillgång till I FORM via Wype-appen – Så kan du även läsa I FORM när du är på språng.
3 veckors gratis tillgång till Kostdagboken
Bra rabatter på träningskläder i premiumklubben Moreshop