Stenbitsrom med potatis, rödlök och gräslökskräm
Stenbitsrom är en riktig klassiker som passar både som lunch eller som förrätt.
Stenbitsrom - en klassiker i lite nyare version.
Stenbitsrom med potatis, rödlök och gräslökskräm
Slik gjør du
Skrubba potatisarna och koka dem.
Låt dem svalna och dela dem i halvor.
Lägg stenbitsrommen i en skål med saften från en halv citron.
Hacka rödlöken mycket fint och tillsätt tillsammans med finklippta dillvippor.
Smaka av med salt och peppar.
Rör ihop skyr med finhackad gräslök och smaka av med citronsaft, salt och peppar.
Servera potatisen med stenbitsrom, gräslökskräm och små citronklyftor.