Stenbitsrom med potatis, rödlök och gräslökskräm
Stenbitsrom är en riktig klassiker som passar både som lunch eller som förrätt.
Stenbitsrom - en klassiker i lite nyare version.
Stenbitsrom med potatis, rödlök och gräslökskräm
Slik gjør du
- Skrubba potatisarna och koka dem.
- Låt dem svalna och dela dem i halvor.
- Lägg stenbitsrommen i en skål med saften från en halv citron.
- Hacka rödlöken mycket fint och tillsätt tillsammans med finklippta dillvippor.
- Smaka av med salt och peppar.
- Rör ihop skyr med finhackad gräslök och smaka av med citronsaft, salt och peppar.
- Servera potatisen med stenbitsrom, gräslökskräm och små citronklyftor.