Stenbitsrom med potatis, rödlök och gräslökskräm

30 minuter
265 kcal

Stenbitsrom är en riktig klassiker som passar både som lunch eller som förrätt.

Stenbitsrom - en klassiker i lite nyare version.

Stenbitsrom med potatis, rödlök och gräslökskräm

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2 personer

  • 6 små potatisar
  • Havssalt och nymalen svartpeppar
  • 200 g stenbitsrom
  • 1 citron
  • 1 liten rödlök
  • 1 knippa dill
  • 1 dl skyr
  • 1 knippa gräslök

Slik gjør du

  • Skrubba potatisarna och koka dem.
  • Låt dem svalna och dela dem i halvor.
  • Lägg stenbitsrommen i en skål med saften från en halv citron.
  • Hacka rödlöken mycket fint och tillsätt tillsammans med finklippta dillvippor.
  • Smaka av med salt och peppar.
  • Rör ihop skyr med finhackad gräslök och smaka av med citronsaft, salt och peppar.
  • Servera potatisen med stenbitsrom, gräslökskräm och små citronklyftor.

LÄS OCKSA: Allt du behöver veta om stenbitsrom


Nu har det blivit lättare att leva sunt!

I FORMs viktigaste uppdrag är att göra hälsa lättillgängligt. Därför har vi skapat ett nytt träningsuniversum, där du får kunskapen och verktygen som motiverar dig att leva sunt, året runt.
Som prenumerant får du tillgång till både sajten och appen.
Läs mer om nya I FORM

  • Videoträningar mellan 10 och 30 min.
  • Tillgång till fler än 1000 nyttiga recept
  • Mejl med ny, nyttig meny nyttig meny
  • Spara ditt favoritinnehåll – och hitta det lätt igen

Just nu: Testa 30 dagar utan kostnad


Newsletter background