Sill med rosésallad, fikon, rödlök och äpplen

4 personer

4 klassiskt inlagda sillfilée
1 rosésallad
2 färska fikon
1 rödlök
1 äpple
1 lime

Tillbehör
4 msk kesella

Tillagning

• Ta upp sillfiléerna och låt dem droppa av i en sil.
• Dela de yttersta bladen av salladen, skölj dem och slunga dem torra. 
• Dela fikonen i kvartar och skär rödlöken i tunna klyftor. 
• Skär äpplet i fina bitar och droppa lime över. 
• Lägg upp sallad, sill, fikon, lök och äppelbitar.

Laga traditionell julmat i nya och hälsosamma kläder