Avokadosallad med tomat, rödlök, lime, pinjekärnor & koriander

25 minuter
258 kcal

Ät en varierad lunch med I FORM-kuren. Testa den här avokadosalladen med tomat, rödlök, lime, pinjekärnor och koriander.

Läcker sallad med grönsaker som får en extra twist med koriander.

Avokadosallad med tomat, rödlök, lime, pinjekärnor & koriander

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2 person

  • 30 g pinjekärnor
  • 200 g tomater utan kärnor
  • 40 g rödlök
  • 120 g avokado
  • 2 lime
  • 2 liten näve korianderblad
  • Havssalt och nymalen svartpeppar

Gör så här

  • Rosta pinjekärnorna lätt i en torr panna.

  • Skär tomaterna: Dela dem i fjärdedelar och ta bort kärnorna. Tärna resten av tomaterna fint. (Du ska använda 100 g nettovikt tomat).

  • Finhacka rödlök.

  • Tärna avokadon i bitar jämnstora med tomaternas. Skär en skiva, eller en klyfta, av limefrukten och lägg undan till serveringen.

  • Droppa sedan limesaften, från resten av limefrukten, över tomaten och avokadon.

  • Blanda salladen i en skål och smaka av med salt, peppar, finhackade korianderblad och lime.


Nu har det blivit lättare att leva sunt!

I FORMs viktigaste uppdrag är att göra hälsa lättillgängligt. Därför har vi skapat ett nytt träningsuniversum, där du får kunskapen och verktygen som motiverar dig att leva sunt, året runt.
Som prenumerant får du tillgång till både sajten och appen.
Läs mer om nya I FORM

  • Videoträningar mellan 10 och 30 min.
  • Tillgång till fler än 1000 nyttiga recept
  • Mejl med ny, nyttig meny nyttig meny
  • Spara ditt favoritinnehåll – och hitta det lätt igen

Just nu: Testa 30 dagar utan kostnad


Newsletter background