Avocadosmörgås med räkor

10 minuter
444 kcal

På bara 10 minuter kan du piffa upp mackan med avokado, räkor och tomatskyr.

Rågbröd med pålägg

Avokadosmörgås med räkor och tomatskyr

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2 person

  • 2 skiva rågbröd, ca 50 g
  • 2 avokado
  • 200 g räkor
  • Havssalt och svartpeppar
  • 2 knippa gräslök
  • 2 skiva rågbröd, ca 50 g
  • 2 avokado
  • 200 g räkor
  • Havssalt och svartpeppar
  • 2 knippa gräslök

Dressing

  • dl skyr
  • 2 tsk majonnäs
  • 2 tsk koncentrerad tomatpuré,alternativt en god ketchup
  • 1 tsk worchestershiresås
  • 2 ekocitron
  • Tabasco
  • Havssalt och svartpeppar

Så gör du avokadosmörgås med räkor och tomatskyr

  • Rör skyr med majonnäs, tomatpuréoch worchestershiresås.

  • Smaka av dressingen medrivet citronskal, pressad citron,tabasco, salt och peppar.

  • Rosta brödet.

  • Mosa avokadonmed lite citronsaft och smakaav med salt.

  • Fördela moset påbrödet och servera med räkor,gräslök, dressing och citronklyfta.