Avokadosmörgås med räkor och tomatskyr
1 person
TIDSÅTGÅNG
Tid totalt: 10 minuter
INGREDIENSER
1 skiva rågbröd, ca 50 g
1 avokado
100 g räkor
Havssalt och svartpeppar
1 knippa gräslök
Dressing
0,5 dl skyr
1 tsk majonnäs
1 tsk koncentrerad tomatpuré,alternativt en god ketchup
½ tsk worchestershiresås
1 ekocitron
Tabasco
Havssalt och svartpeppar
Så gör du avokadosmörgås med räkor och tomatskyr
- Rör skyr med majonnäs, tomatpuréoch worchestershiresås.
- Smaka av dressingen medrivet citronskal, pressad citron,tabasco, salt och peppar.
- Rosta brödet.
- Mosa avokadonmed lite citronsaft och smakaav med salt.
- Fördela moset påbrödet och servera med räkor,gräslök, dressing och citronklyfta.
Näringsinnehåll i avokadosmörgås med räkor och tomatskyrper person
Energi: 444 kcal
Protein: 28 g
Fett: 20,9 g
Kolhydrat: 42,1 g
Kostfiber: 11 g