Brownies med lakrits och ätliga blommor

Skäm bort dina gäster med en fin brownie smaksatt med lakrits och ätliga blommor.

Brownies med lakrits och ätliga blommor

16 st.

TIDSÅTGÅNG

Förberedelsetid: 15 minuter

Tillagningstid: 45 minuter

Tid totalt: 1 timme

INGREDIENSER

200 g mörk choklad, 70 %

250 g smör

4 ägg

60 g ljust rörsocker

150 g brunt farinsocker

40 g kakao

4 msk fint lakritspulver

150 g vetemjöl

1 tsk bakpulver

Topping:

ätbara blommor

Gör så här

  • Smält choklad och smör och låt svalna lite.
  • Vispa äggen med två sorters socker tills blandningen skummar. Blanda ihop allt.
  • Rör i kakao och lakritspulver och sedan mjöl och bakpulver.
  • Häll blandningen i en ugnsform med bakplåtspapper, ca 20 x 20 cm. Grädda i 160 grader i ca 45 minuter.
  • Ta ut kakan och låt svalna.
  • Skär av kanterna och skär kakan i 16 bitar.
  • Garnera med blommor.


Tips

Lite enklare!
Baka kakan dagen innan och förvara den kallt. På samma sätt kan du även göra krämer och dressingar dagen före.

näringsinnehåll per person

Energi: 255 kcal

Protein: 4,4 g

Fett: 14,1 g

Kolhydrat: 29,4 g

Kostfiber: 2,6 g

Nå ditt mål 2020

Kanske är du intresserad av ...

Vilken är din favoritfrukt?

I FORM tipsar