Hemgjord müsli som främjar återhämtningen
Smaksätt din frukost eller ditt mellanmål efter träningen, med en hemgjord müsli som smakar bättre än de som finns att köpa i butikerna!
Återhämtningsmüsli
Gör så här:
- Blanda alla ingredienser utom torkade fikon och fördela dem jämnt i en långpanna.
- Ugnsbaka allt i fem minuter på 180 grader.
- Rör därefter om med en stekspade så att allt blandas och inget fastnar i botten av långpannan.
- Upprepa samma sak en gång till.
- Sänk temperaturen till 160 grader, tillsätt torkade fikon och ugnsbaka allt i ytterligare 5 min.
- Ta ut långpannan ur ugnen och rör om ordentligt så att inget fastnar i botten. Gör detta 3–4 gånger under ca en kvart medan müsliblandningen svalnar.
Artikeln publicerades i Aktiv Träning nr 1/2017