Recept: Dansk kallskål med halloncoulis
Testa en dansk efterrättsklassiker "koldskål" - i en lätt variant som innehåller saftiga hallon.
Dansk kallskål med halloncoulis
Så här gör du
Blanda filmjölk, socker och hälften av vaniljkornen. Ställ det kallt.
Mixa hallon (spara ett par stycken till serveringen) med äppeljuice, pressad citron och resten av vaniljkornen.
Häll coulisen i en sil över en skål och rör runt så att kärnorna silas bort från coulisen.
Lägg upp kallskålen med coulis, hela hallon och citronmeliss.