Name: Varma fullkornsvetebröd
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: P0Y0M0DT2½H0M0S
Yield: 12
Ingredients: 2½ dl mjölk; 25 gram jäst; 2 - ägg; ½ dl smakneutral olja; 3 tablespoon honung; 200 gram grahamsmjöl; 300 gram vetemjöl; 1 teaspoon kardemumma; ½ teaspoon havssalt; Mjölk till pensling

Ingredienser

Så här gör du

Fakta

Undvik att skärmen släcks

Så gör du

Värm mjölk tills den är fingervarm. Lös upp jästen i mjölken och tillsätt ägg, olja och honung.

Blanda resten av ingredienserna i vätskan, utom mjölken till pensling och rör ihop i ca 5 min.

Låt degen jäsa med bakduk 1 timme.

Lägg bakplåtspapper i en plåt med hög kant och forma 12 lika stora bollar. Lägg bollarna i plåten med lite mellanrum så det finns plats för att de kan jäsa. Jäs i 40 min.

Värm ugnen till 180 g varmluft. 6. Pensla bröden med mjölk och grädda i ca 25 min tills de är gyllene. Låt svalna och servera.

LÄS OCKSA: Mjölguide: Baka med rätt mjöl

TIPS! Om du vill ha en mjuk skorpa kan du täcka dem med en bakduk när de svalnar.

TIPS! De här bröden smakar också fantastiskt när de rostas i brödrosten.

Varma fullkornsvetefrallor

Varma fullkornsvetebröd

Ingredienser

Så gör du

8 överraskande anledningar till magfettet

Världens nyttigaste och enklaste bananbröd

Strama upp lår och rumpa

7 kostråd för en gladare och plattare mage

RÄKNA UT: Hur många kalorier behöver jag?

6 enkla träningsförslag till trötta dagar

Meny vecka 6: Vi frossar i vinterns nyttigaste grönsak

Skräddarsytt framgångsprogram: Gå ner i vikt med styrketräning

4 övningar som förebygger axelproblem

Stressymptom – så reagerar din kropp

Världens nyttigaste och enklaste bananbröd

Enkla hembakade baguetter med grovt mjöl

Hembakade grova hamburgerbröd

Grytbröd

Brödet som inte bråkar med din mage

Enkla, kalljästa frukostfrallor

Luftiga, glutenfria kvargfrallor med riven zucchini

Hembakade korvbröd

Hembakade pitabröd

Enkelt broccolibröd utan mjöl

Goda och sunda bananpannkakor på 5 minuter

Vad är antiinflammatorisk kost?

Träningsprogram för armarna för nybörjare. Få starkare och mer tonade armar

Därför är kallbad så bra för din kropp

Vad är kamomillte bra för?

Gåprogram med ljudguide: Promenera dig ner i vikt på 10 veckor

RÄKNA UT: Hur många kalorier förbränning min träning?

28 dagars kost- och motionsplan som är lätt att följa

Vad är immunförsvaret – och hur funkar det?

5:2-dieten – gå ner i vikt med bara 2 dagars fasta per vecka

Varma fullkornsvetebröd

Ingredienser

Så gör du

8 överraskande anledningar till magfettet

Världens nyttigaste och enklaste bananbröd

Strama upp lår och rumpa

7 kostråd för en gladare och plattare mage

RÄKNA UT: Hur många kalorier behöver jag?

6 enkla träningsförslag till trötta dagar

Meny vecka 6: Vi frossar i vinterns nyttigaste grönsak

Skräddarsytt framgångsprogram: Gå ner i vikt med styrketräning

4 övningar som förebygger axelproblem

Stressymptom – så reagerar din kropp

Världens nyttigaste och enklaste bananbröd

Enkla hembakade baguetter med grovt mjöl

Hembakade grova hamburgerbröd

Grytbröd

Brödet som inte bråkar med din mage

Enkla, kalljästa frukostfrallor

Luftiga, glutenfria kvargfrallor med riven zucchini

Hembakade korvbröd

Hembakade pitabröd

Enkelt broccolibröd utan mjöl

ANMÄL DIG TILL VÅRT NYHETSBREV

Goda och sunda bananpannkakor på 5 minuter

Vad är antiinflammatorisk kost?

Träningsprogram för armarna för nybörjare. Få starkare och mer tonade armar

Därför är kallbad så bra för din kropp

Vad är kamomillte bra för?

Gåprogram med ljudguide: Promenera dig ner i vikt på 10 veckor

RÄKNA UT: Hur många kalorier förbränning min träning?

28 dagars kost- och motionsplan som är lätt att följa

Vad är immunförsvaret – och hur funkar det?

5:2-dieten – gå ner i vikt med bara 2 dagars fasta per vecka