Tips! Rödbetor är bra
Rödbetor är sprängfyllda med B- och C-vitaminer samt kalium – alla tre är saker som du behöver bland annat för att hålla ditt immunförsvar och din muskelfunktion i topptrim.
Det finns också dom som menar att rödbetor har en stramande effekt på huden eftersom rödbetan innehåller ämnet hyaluronsyra...
Här är ett annat (ätbart) knep för ett starkare immunförsvar.
Ät rödbetor råa i salladen, baka dem i ugnen ihop med andra rotfrukter eller prova att göra en rödbetssaft. Om du har en juice-maskin är det enkelt gjort: ta tre rödbetor och en liten bit färsk ingefära, saften från en lime, lite rörsocker och en massa krossad is. Du kan även, med fördel, blanda rödbetssaft med äppeljuice och apelsin, det är jättegott!