Smal med chili

Chilifrukten minskar din aptit och sätter fart på förbränningen genom att öka ämnesomsättningen, så att du lättare kan hålla den slanka linjen.

20 augusti 2015 av I FORM

Samtidigt framhäver chilifrukten smaken hos fettfattiga rätter, så att det blir godare att äta hälsosamt. Ta din nya viktminskningsvän i handen och prova några läckra chilirecept.

SUNDA FAKTA


  • Chilifrukten är sprängfylld med hälsosamma saker, bland annat C-vitamin, betakaroten, antioxidanter och flavonoider som stärker immunförsvaret och skyddar dig mot cancer och inflammationer i kroppen.

  • Studier visar att chili sänker blodtrycket genom att utvidga kärlen och göra dem mer lättframkomliga.

  • Chili skyddar din magsäck mot frätande ämnen som alkohol och mediciner, eftersom den starka frukten stimulerar magen att utsöndra slem som lägger sig som en hinna runt de skadliga ämnena.

  • Chili smakar starkt eftersom det innehåller ämnet kapsaicin, som stimulerar de nerver i huden och på tungan som normalt reagerar på värme och smärta.

  • Merparten av kapsaicin finns inte i kornen, som många tror, utan i fröfästet precis under stjälken.

  • Chili tillför faktiskt inte någon egentlig smak till din mat - den gör den bara starkare. Därför är den idealisk för att framhäva de övriga ingrediensernas smak och lyfta den totala smakupplevelsen.

  • Blir en chilirätt för stark, neutraliserar du den effektivast med mjölk, yoghurt eller alkohol. Vatten är ingen effektiv törstsläckare.

Nå ditt mål 2019!

Kanske är du intresserad av ...

I FORM tipsar