Pannkakstårta med hallonkräm och frukt

30 minuter
231 kcal

Gör en läcker pannkakstårta med krämig fyllning av hallonkräm och färsk frukt.

Den krämiga pannkakstårtan innehåller varken mjöl eller socker.

Pannkakor

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2 (smeten räcker till ca 8–9 normalstora pannkakor.)

  • ¼ mogen banan
  • ¼ tsk vaniljpulver
  • ¾ ägg
  • ¾ äggvitor
  • ¼ dl krossade linfrön
  • Kokosolja till stekning

Hallonkräm

  • 62 g mascarpone
  • 50 g skyr
  • ¼ tsk stevia
  • ¼ tsk vaniljpulver
  • 31 g hallon

Topping

  • 31 g bär och ev annan frukt

Gör så här

  • Blanda alla ingredienserna till smeten och stek pannkakorna i lite kokosolja.
  • Medan pannkakorna svalnar rör du ihop krämen.
  • Fördela den mellan pannkakorna och toppa med bär och frukt.
  • Skär tårtan i 8 bitar med en skarp kniv.

Pannkakor – enkla recept på nyttiga och goda pannkakor


Bli hälsosam och stark med I FORM!

I FORMs viktigaste uppgift är att göra hälsa enkelt. I vårt digitala universum får du kunskap och verktyg som gör det lätt att leva sunt. Som prenumerant får du tillgång till både sajten och appen.

På vår sajt och i vår app får du bl a:

  • Över 100 videoträningar på 5 till 40 min.
  • Nybörjarvänliga löpprogram med ljudguide
  • Tillgång till fler än 1000 nyttiga recept
  • Mejl med ny, nyttig meny nyttig meny

Vill du veta mer om I FORM digital? Kolla här!


Newsletter background