Mellanmål

Svar

Ett hälsosamt och fettsnålt mellanmål bör ge lite näring och behöver inte vara så stort. Ett mellanmål kan med fördel innehålla fibrer samt lite magert protein. Och kom ihåg att dricka vatten till!

Ett nyttigt och fettsnålt mellanmål kan till exempel bestå av:

En frukt och/eller en grönsak - t ex en tomat.
En påse med t ex färska sockerärter, körsbär eller liknande att knapra på.
En skiva rågbröd/grovt bröd/grovt knäckebröd med mager ost (högst 30+ / 18 g fett per 100g), magert köttpålägg (högst 12 g fett per 100 g), fiskpålägg eller grönsaker.
En frukt + en skiva grovt knäckebröd.
En morot + en grov bulle.
En liten portion havregryn/branflakes med minimjölk.
En fruktsmoothie utan tillsatt socker av t ex naturell lättyoghurt + 2 ringar ananas (från burk) + 1 kiwi + 5 frysta jordgubbar + 4 istärningar. Tillsätt ev lite av ananassaften.
1,5 dl lättfil eller naturell lättyoghurt med lite blandade bär eller frukt på. Köp ev en fryst blandning och tina upp lite åt gången.
En liten råkostblandning av rivna morötter, vitkål och lite ananas i tärningar.
En skål naturell cultura yoghurt med lite müsli på.

Eller

1,5 dl lätt lättfil eller naturell lättyoghurt med lite havregryn/branflakes eller liknande.

2-3 mellanmål om dagen

Du bör äta 2-3 mellanmål om dagen. Mellanmål ska inte vara så stora, men de hjälper till med att hålla din blodsockernivå stabil hela dagen och hålla i gång din förbränning med lite näring.

Mellanmålsfördelning

De 2-3 mellanmålen bör placeras mellan frukost och lunch respektive lunch och kvällsmat samt sen kväll. Speciellt sent på kvällen kan man bli sugen på något sött, och om du vill gå ner i vikt är det inte bra att äta söta, energirika matvaror före sänggåendet. Se därför alltid till att ha lite sunda snacks på lager. T ex:

Morötter och gurka i stavar som du kan dippa i lite keso eller kesella blandad med lite hackad dill samt lite salt och peppar.

Eller

Olika frukter skurna i klyftor eller tärningar, ev med lite hackad mandel.