Recept: Energibar med blåbär, kakao & lakrits

1 Dag
249 kcal

Det ultimata mellanmålet som ger dig näring och energi samtidigt som det tillfredsställer både ditt söt- och saltsug.

Mellanmål innehåller ofta mycket socker och ger dåligt samvete som följd. Med I FORM-kuren kan njuta av ett snack på eftermiddagen utan att behöva oroa dig för oönskade konsekvenser.

Energibar

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2 st totalt, 1 bar = 250 kcal

  • 25 g pecannötter, alternativt valnötter
  • 50 g soltorkade blåbär
  • 12 g kokosmjöl – plus lite extra att strö över eller eventuellt att rulla kulor i
  • ½ msk kakaopulver
  • ½ msk raw lakritspulver
  • ¼ dl ofiltrerad äppelmust
  • ½ msk mörk agavesirap eller akaciahonung
  • En nypa havssalt (vad som ryms mellan tummen och pekfingret)

Gör så här

  • Rosta nötterna lätt i en torr panna och låt dem svalna. Att rosta nötterna gör verkligen stor skillnad på smaken!

  • Mixa alla ingredienser grundligt och lägg massan i en form, ca 15 x 15 cm, klädd med bakplåtspapper. Med den storleken ska barerna bli ett par cm höga av en sats.

  • Ställ det i kylen över natten.

  • Skär ut barerna – det ska bli 8 barer av denna sats. Strö på kokosmjöl. Man kan göra kulor och rulla i kokos istället, vilket ökar energihalten lite.


Nu har det blivit lättare att leva sunt!

I FORMs viktigaste uppdrag är att göra hälsa lättillgängligt. Därför har vi skapat ett nytt träningsuniversum, där du får kunskapen och verktygen som motiverar dig att leva sunt, året runt.
Som prenumerant får du tillgång till både sajten och appen.
Läs mer om nya I FORM

  • Videoträningar mellan 10 och 30 min.
  • Tillgång till fler än 1000 nyttiga recept
  • Mejl med ny, nyttig meny nyttig meny
  • Spara ditt favoritinnehåll – och hitta det lätt igen

Just nu: Testa 30 dagar utan kostnad


Newsletter background