Bakat äpple med kanel och kryddpeppar

35 minuter
203 kcal

Ljuvlig dessert som bara innehåller 5 gram fett.

Bakat äpple med kanel och kryddpeppar

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2 personer

  • 10 g smör
  • 10 g mörkt muscovadosocker
  • 100 g svarta vinbär
  • 2 skvätt kryddpeppar
  • 2 skvätt muskotnöt
  • 1 tsk kanel
  • ½ citron
  • 2 medelstort äpple

Tillagning

Lägg smör och socker i en gryta och smält det tillsammans. Rör ner svarta vinbär, kryddpeppar, färskriven muskotnöt, kanel samt rivet skal och saft från citronen. Halvera äpplet, ta ur kärnhuset och lägg i fyllningen. Baka det fyllda äpplet i ugnen på 160 grader i cirka 25 minuter tills det är mjukt.

TIPS:
I stället för muscovado kan du använda brunt farinsocker.