Råkost med jordnötter och ingefärsdressing

15 minuter
267 kcal

Få ingredienser och 45 minuter är allt du behöver för att laga den här rätten med spröd kål, jordnötter och dressing med smak av ingefära.

Köp osaltade jordnötter som du skalar själv och rostar lätt i en stekpanna. Då bestämmer du själv hur mycket nötterna ska saltas. Om du köper jordnötter med salt, kan du enkelt ta bort det mesta av saltet i en sil.

Råkost med jordnötter och ingefärsdressing

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2 personer

  • 2 person
  • 2 tsk finriven ingefära
  • 40 g osaltade jordnötter
  • 400 g kinakål, vitkål, savoykål eller spetsskål
  • 2 tsk jordnötssmör
  • 4 tsk soja
  • 4 tsk citronsaft
  • 2 tsk akaciahonung eller agavesirap
  • 2 tsk extra jungfruolja
  • Havssalt

Gör så här:

  • Rosta jordnötterna lätt i en torr stekpanna och salta dem lite.
  • Skär kålen fint.
  • Vispa ihop jordnötssmör, ingefära, soja, citron, honung och olja till en dressing.
  • Servera kålen med ris, nötter och dressing.

Nu har det blivit lättare att leva sunt!

I FORMs viktigaste uppdrag är att göra hälsa lättillgängligt. Därför har vi skapat ett nytt träningsuniversum, där du får kunskapen och verktygen som motiverar dig att leva sunt, året runt.
Som prenumerant får du tillgång till både sajten och appen.
Läs mer om nya I FORM

  • Videoträningar mellan 10 och 30 min.
  • Tillgång till fler än 1000 nyttiga recept
  • Mejl med ny, nyttig meny nyttig meny
  • Spara ditt favoritinnehåll – och hitta det lätt igen

Just nu: Testa 30 dagar utan kostnad


Newsletter background