Wok med biff, morot och nudlar

20 minuter
582 kcal

Testa I FORMs wok med biff, morot och nudlar – en god rätt som du kan trolla ihop på nolltid. Perfekt för både en festlig fredag och en trött tisdag.

WOK MED BIFF, MOROT OCH NUDLAR - en smarrig middag på bara 20 minuter

© Skovdal Nordic

Wok med biff, morot och nudlar

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2 personer

  • 125 g fullkornsnudlar
  • 500 g morötter, gärna i olika färger
  • 1 stor röd chili
  • 250 g magert nötkött
  • 2 tsk sesamolja
  • 1 msk teriyakisås
  • 2 tsk söt chilisås
  • Ev. färsk thaibasilika eller koriander

Så gör du

  • Koka nudlarna enligt anvisningen på förpackningen.
  • Skala morötterna och skär dem i tunna, långa strimlor.
  • Halvera chilin, ta bort kärnorna och skär den fint.
  • Skär nötköttet i munsbitar och stek det snabbt i olja ett par minuter. Lägg i morötter och chili och stek i 3–4 minuter till. Grönsakerna ska fortfarande ha tuggmotstånd.
  • Lägg i teriyaki och chilisås, och stek tills vätskan är borta.
  • Strö ev. färska örter och servera med nudlar.

Nu har det blivit lättare att leva sunt!

I FORMs viktigaste uppdrag är att göra hälsa lättillgängligt. Därför har vi skapat ett nytt träningsuniversum, där du får kunskapen och verktygen som motiverar dig att leva sunt, året runt.
Som prenumerant får du tillgång till både sajten och appen.
Läs mer om nya I FORM

  • Videoträningar mellan 10 och 30 min.
  • Tillgång till fler än 1000 nyttiga recept
  • Mejl med ny, nyttig meny nyttig meny
  • Spara ditt favoritinnehåll – och hitta det lätt igen

Just nu: Testa 30 dagar utan kostnad


Newsletter background