Nyttiga recept Middag Biff med l... Biff med lätt mosad potatis och sallad 30 minuter 430 kcal Lär dig hur du steker din biff så att den blir så röd att du kan göra snabblagad kvällsmat med biff, potatis och grönsallad. Av Anne Larsen och Martin Kreutzer 14 september 2015 Biff med lätt mosad potatis och sallad Ingredienser Så här gör du Fakta Lägg till i favoriter Ta bort från favoriter Dela Skriv ut Undvik att skärmen släcks Ingredienser 2 personer 2 personer 5 rödlökar, ca 500 g 5 dl ljus vinäger 100 g socker eller 1 dl akaciahonung 1 msk havssalt 400 g små fina potatisar Havssalt och svartpeppar 100 g blandad sallad, t ex hjärtsallad, spenat och machésallad En näve krasse 2 mogna gröna tomater 2 kalvbiffar, ca 125 g per styck, oxfilé eller ryggbiff 1 msk extra jungfruolja 1 tsk smör 2 personer 5 rödlökar, ca 500 g 5 dl ljus vinäger 100 g socker eller 1 dl akaciahonung 1 msk havssalt 400 g små fina potatisar Havssalt och svartpeppar 100 g blandad sallad, t ex hjärtsallad, spenat och machésallad En näve krasse 2 mogna gröna tomater 2 kalvbiffar, ca 125 g per styck, oxfilé eller ryggbiff 1 msk extra jungfruolja 1 tsk smör Dressing: 1 msk dijonsenap dl vitvinsvinäger 2 dl extra jungfruolja Havssalt och svartpeppar Gör så här Skär rödlöken i fina klyftor. Blanda vinäger, socker/honung och salt i en burk och lägg i löken. Skaka och blanda runt ordentligt. Den syltade löken kan ätas efter ca 20 minuter, men den kan även dra längre i kylen. Skrubba och koka potatisen mjuk. Skölj och slunga sallad och krasse. Skär tomaterna. Badda köttet torrt, värm oljan i en panna, lägg i smör och låt det brusa upp, stek köttet i ca 4 minuter per sida. Krydda med salt och peppar under tiden. Vispa ihop dressingen. Lägg upp biff med potatis (tryck till dem lätt med en stor sked), sallad och krasse. Häll 1 msk dressing och 2 msk syltad rödlök över salladen på varje tallrik. De mest lästa artiklarna just nu Skönhet Hudläkaren: Det här är det värsta du kan göra mot huden Bröd Världens nyttigaste och enklaste bananbröd Platt mage 5 ultimata magövningar Dieter Gå ner 1 kg i veckan med I FORMs tarmkur Platt mage Magcamp för nybörjare: Följ det här effektiva programmet och se resultat Dieter KOSTPLAN: Så ska du äta på tarmkuren Fitness Hur undviker jag ont i rumpan när jag tränar spinning? Menyer Meny vecka 39: Blomkålsbuffé Nyttig mat RÄKNA UT: Hur många kalorier behöver jag? Stress 5 söndagsvanor som ger dig en bra vecka Mer om Middag Middag Färska vårrullar med kyckling och grönsaker 413 kcal 25 minuter Middag Snabb wok med tigerräkor 327 kcal 15 minuter Middag Butter chicken med grillade grönsaker 531 kcal 35 minuter Middag Indiska köttbullar i currysås 628 kcal 40 minuter Middag Vegetariska samosas med raita dipp 186 kcal 30 minuter Middag Chicken tikka masala 377 kcal 30 minuter Middag Saftig vegansk burgare med kikärtsbiff 476 kcal 40 minuter Middag Vegansk 'tex mex'tortilla 602 kcal 30 minuter Middag Veganska potatissallad med persiljepesto 623 kcal 30 minuter Middag Tabbouleh med vattenmelon 206 kcal 20 minuter Middag Ramen-soppan som alla kan laga 490 kcal 35 minuter Nyhetsbrev ANMÄL DIG TILL VÅRT NYHETSBREV Vi ger dig något att fundera över varje dag – direkt i din inkorg. Skriv in förnamn Du ska fylla i ditt namn. Skriv in e-postadress Det finns något fel med din mejladress Ja tack, jag vill gärna få I FORMs nyhetsbrev med inspirerande artiklar och marknadsföring om I FORM via e-post. Du kan när som helst avanmäla dig igen. Läs mer Anmäl I FORM rekommenderar Förebyggande Bältros – vad kan du göra när huden bränner? Psykologi Testa dig själv: Är du optimist eller pessimist? Om I FORM Få gratis tillgång till I FORMs digitala träningsuniversum – kolla här vad du får Superfood Vi älskar blåbär I FORM Resor NYTT PRIS: Häng med I FORM till Egypten, hösten 2022, på ditt livs träningsresa Om I FORM Lätt att leva sunt: I FORMs träningsuniversum och veckomenyer hjälper dig 5 km löpprogram PROGRAM: Kom igång med att springa 🎧 Kostråd Är chiapudding verkligen nyttigt? Träning Här är de 5 mest populära träningsprogrammen Styrketräning 3 effektiva ryggövningar
