Nyttiga recept Middag Biff med l... Biff med lätt mosad potatis och sallad 30 minuter 430 kcal Lär dig hur du steker din biff så att den blir så röd att du kan göra snabblagad kvällsmat med biff, potatis och grönsallad. Av Anne Larsen och Martin Kreutzer 14 september 2015 Biff med lätt mosad potatis och sallad Ingredienser Så här gör du Fakta Lägg till i favoriter Ta bort från favoriter Undvik att skärmen släcks Ingredienser 2 personer 2 personer 5 rödlökar, ca 500 g 5 dl ljus vinäger 100 g socker eller 1 dl akaciahonung 1 msk havssalt 400 g små fina potatisar Havssalt och svartpeppar 100 g blandad sallad, t ex hjärtsallad, spenat och machésallad En näve krasse 2 mogna gröna tomater 2 kalvbiffar, ca 125 g per styck, oxfilé eller ryggbiff 1 msk extra jungfruolja 1 tsk smör 2 personer 5 rödlökar, ca 500 g 5 dl ljus vinäger 100 g socker eller 1 dl akaciahonung 1 msk havssalt 400 g små fina potatisar Havssalt och svartpeppar 100 g blandad sallad, t ex hjärtsallad, spenat och machésallad En näve krasse 2 mogna gröna tomater 2 kalvbiffar, ca 125 g per styck, oxfilé eller ryggbiff 1 msk extra jungfruolja 1 tsk smör Dressing: 1 msk dijonsenap dl vitvinsvinäger 2 dl extra jungfruolja Havssalt och svartpeppar Gör så här Skär rödlöken i fina klyftor. Blanda vinäger, socker/honung och salt i en burk och lägg i löken. Skaka och blanda runt ordentligt. Den syltade löken kan ätas efter ca 20 minuter, men den kan även dra längre i kylen. Skrubba och koka potatisen mjuk. Skölj och slunga sallad och krasse. Skär tomaterna. Badda köttet torrt, värm oljan i en panna, lägg i smör och låt det brusa upp, stek köttet i ca 4 minuter per sida. Krydda med salt och peppar under tiden. Vispa ihop dressingen. Lägg upp biff med potatis (tryck till dem lätt med en stor sked), sallad och krasse. Häll 1 msk dressing och 2 msk syltad rödlök över salladen på varje tallrik. De mest lästa artiklarna just nu Yoga Yogaövningar: Guide till 75 övningar för nybörjare och vana yogis Onlineträning Väck kroppen på 15 min med yoga 15 min Onlineträning Yoga för nybörjare: Träna hela kroppen på 20 min. 20 min Onlineträning Yoga för nybörjare: Träna hela kroppen på 30 min. 30 min Onlineträning Yoga för nybörjare: Träna hela kroppen på 40 min. 40 min Onlineträning Power-yoga: Tonade armar och starka ben 28 min Onlineträning Power-yoga: Öka din förbränning 27 min Onlineträning Power-yoga: Starkare mage och rygg 28 min Onlineträning Power-yoga: Slank och stark 25 min Onlineträning Klassisk solhälsning på 5 min. 5 min Mer om Middag Middag Mexikansk tortilla-lasagne 599 kcal 1 timme Middag Lasagne med lax, grönkål & valnötter 730 kcal 50 minuter Middag Hemkokad soppa med nötfärs 310 kcal 30 minuter Middag Italienska köttbullar i tomatsås a la ratatouille 480 kcal 35 minuter Middag Nötfärs med vitkål och morötter 327 kcal 40 minuter Middag Nyttig spagetti bolognese Middag Laga den perfekta blomkålspizzan 775 kcal 45 minuter Middag Wok med kyckling, cashew och grönsaker 414 kcal 20 minuter Middag Vegetarisk wok med nudlar och ägg 480 kcal 20 minuter Middag Wok med strimlat nötkött, nudlar och grönsaker 466 kcal 20 minuter Middag Wok med lax och röd spetskål 366 kcal 20 minuter Nyhetsbrev ANMÄL DIG TILL VÅRT NYHETSBREV Vi ger dig något att fundera över varje dag – direkt i din inkorg. Skriv in förnamn Du ska fylla i ditt namn. Skriv in e-postadress Det finns något fel med din mejladress Ja tack, jag vill gärna få I FORMs nyhetsbrev med inspirerande artiklar och marknadsföring om I FORM via e-post. Du kan när som helst avanmäla dig igen. Läs mer Anmäl I FORM rekommenderar Pannkakor Goda och sunda bananpannkakor på 5 minuter 295 kcal 5 minuter Nyttig mat Vad är antiinflammatorisk kost? Styrketräning Träningsprogram för armarna för nybörjare. Få starkare och mer tonade armar Hälsa Därför är kallbad så bra för din kropp Hälsa Vad är kamomillte bra för? Gång Gåprogram med ljudguide: Promenera dig ner i vikt på 10 veckor Träning RÄKNA UT: Hur många kalorier förbränning min träning? Hälsa 28 dagars kost- och motionsplan som är lätt att följa Förebyggande Vad är immunförsvaret – och hur funkar det? Dieter 5:2-dieten – gå ner i vikt med bara 2 dagars fasta per vecka
