Name: Rödbetssallad med rödkål, rödlök & fetaost
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 150 gram rödbetor; 150 gram rödkål; 1 - liten rödlök; 1 teaspoon dijonsenap; 1 tablespoon vitvinsvinäger; 1 tablespoon olivolja; 1 tablespoon citronsaft; Havssalt; Svartpeppar; 75 gram fetaost; 2 tablespoon pumpakärnor; 1 handful timjan

Ingredienser

Så här gör du

Fakta

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2 personer

75 g rödbetor
75 g rödkål
½ liten rödlök

Vinägrett:

½ tsk dijonsenap
½ msk vitvinsvinäger
½ msk olivolja
½ msk citronsaft
Havssalt
Svartpeppar

Till servering:

37 g fetaost
1 msk pumpakärnor
½ näve timjan

Rödbetssallad med rödkål, rödlök & fetaost

Ingredienser

Vinägrett:

Till servering:

Så gör du