Gazpacho med röd paprika

10 minuter
260 kcal

Ät spansk Gazpacho med röd paprika och tomat och dröm dig bort till sydligare breddgrader.

Gazpacho

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2 person

  • 2 gurka
  • 2 knippe färsk basilika
  • 4 vitlöksklyftor
  • 2 röd paprika
  • 2 lök
  • 12 färska solmogna tomater (eller 1 burk skalade tomater)
  • 4 tsk olivolja
  • 2 tsk cayennepeppar
  • 1 msk äppelcidervinäger
  • Havssalt

Så här gör du

  • Lägg undan lite basilika till dekoration.
  • Lägg sedan allt utom cayenne­peppar och salt i en mixer och mixa soppan ordentligt tills den har fått önskad konsistens.
  • Smaka sedan av med salt och cayennepeppar.
  • Dekorera med basilikablad och servera soppan kall.

LÄS OCKSA: Är tomatsoppa nyttigt?


Bli hälsosam och stark med I FORM!

I FORMs viktigaste uppgift är att göra hälsa enkelt. I vårt digitala universum får du kunskap och verktyg som gör det lätt att leva sunt. Som prenumerant får du tillgång till både sajten och appen.

På vår sajt och i vår app får du bl a:

  • Över 100 videoträningar på 5 till 40 min.
  • Nybörjarvänliga löpprogram med ljudguide
  • Tillgång till fler än 1000 nyttiga recept
  • Mejl med ny, nyttig meny nyttig meny

Vill du veta mer om I FORM digital? Kolla här!


Newsletter background