Det är rejält med drag i den här salladen som förutom avokado innehåller röd paprika och chilidressing.

Spicy sallad

Njut av en sallad som sätter färg på kinderna och fart på blodscirkulationen. Oxkött, avokado, röd paprika och chilidressing garanterar en skön mättnadskänsla.

4 februari 2014 av I FORM-redaktionen

Ingredienser till 2 personer

2 biffar (300 g totalt)
1 tsk smör till stekning
150 g blandade salladsblad
½ avokado
½ röd paprika
Havssalt och nymalen peppar


Het sås

½ röd peppar
8 g jalapeños (3 st)
½ msk äppelcidervinäger
1 tsk agavesirap
½ vitlöksklyfta
¼ tsk salt


Gör så här

  • Blanda alla ingredienser till den heta såsen.
  • Skölj salladen, skär avokado och paprika i skivor.
  • Stek biffarna på hög värme i 2–4 minuter på varje sida, beroende på hur röda de ska vara. Skär dem i skivor.
  • Fördela biff, sallad och sås på två tallrikar. Strö över salt och peppar.

Nå ditt mål 2020

Kanske är du intresserad av ...

I FORM tipsar