Name: Poke bowl med tonfisk och avokado
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 150 gram blomkål; 150 gram röd spetskål; 100 gram sockerärtor; 150 gram mango; 1 - avokado; 100 gram gurka; 150 gram tonfisk, beräknad till sushi; Lite sesamfrön; Koriander; Limeklyftor; 1 tablespoon tahini; 1 teaspoon soja; ½ tablespoon flytande honung; 3 tablespoon vatten; 1 - lime

Ingredienser

Så här gör du

Fakta

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2 personer

150 g blomkål
150 g röd spetskål
100 g sockerärtor
150 g mango
1 avokado
100 g gurka
150 g tonfisk, beräknad till sushi
Lite sesamfrön
Koriander
Limeklyftor

Tahinidressing:

1 msk tahini
1 tsk soja
½ msk flytande honung
3 msk vatten
1 lime

TIPS När du gör bowls är tricket att mixa flera olika typer av grönsaker, så det både finns något som är sprött, som gurka och något krämigt som avokado.