Name: Pitabröd med falafel, grönt och myntakräm
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 2 - store fuldkornspitabrød a 80 g_SE; 1 can kikärter; 1 bundle persilja; ½ - citron, saften; 1 tablespoon spiskummin, mald; 2 cloves vitlök; Havssalt; Extra jungfruolja; 1 handful mynta, färsk; 2 dl kvarg; 1 teaspoon honung; Havssalt; 4 - morötter; 4 - rädisor; 2 - pak choi; 4 - små buketter broccoli; 4 - salladsblad, här radicchio; 2 - stjälkar färsk mynta

Stäng

Ingredienser

Så här gör du

Fakta

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2 personer

2 store fuldkornspitabrød a 80 g_SE

Falafel, 6 st:

1 burk kikärter
1 knippa persilja
½ citron, saften
1 msk spiskummin, mald
2 fett vitlök
Havssalt
Extra jungfruolja

Myntakräm:

1 näve mynta, färsk
2 dl kvarg
1 tsk honung
Havssalt

Grönsaker efter eget val, t ex:

4 morötter
4 rädisor
2 pak choi
4 små buketter broccoli
4 salladsblad, här radicchio
2 stjälkar färsk mynta

TIPS! Vill du baka dina pitabröd själv hittar du ett recept här

De mest lästa artiklarna just nu

Motivation till träning

Hälsosam hela sommaren med I FORM

I FORMs viktigaste uppgift är att göra hälsa enkelt. I vårt digitala universum får du kunskap och verktyg som gör det lätt att leva sunt. Som prenumerant får du tillgång till både sajten och appen.
Läs mer om nya I FORM

Videoträningar mellan 10 och 30 min.
Löpprogram med ljudguide
Tillgång till fler än 1000 nyttiga recept
Mejl med ny, nyttig meny nyttig meny

Just nu har vi ett specialerbjudande, där du får tillgång till I FORM hela sommaren för endast 49 kr.

ERBJUDANDE: Få 3 månader för 49 kr.

Mer om Middag

En skål FODMAP-Ramensoppa med ett halvt ägg på toppen.

I FORM rekommenderar

Pitabröd med falafel, grönsaker & myntakräm

Pitabröd med falafel, grönt och myntakräm