Laxbiffar med kikärter och kål
Världens godaste: Kryddiga fiskbiffar med spröda tillbehör
Världens godaste: Kryddiga fiskbiffar med spröda tillbehör
Vänd laxen i en skål med limesaft och -skal (spara lite saft), ingefära, chili, lite salt och peppar, kikärter och ägg, och blanda ordentligt.
Rulla färsen till små fiskbiffar, stek dem i lite olja i en panna och krydda med salt och peppar.
Stek kålen i samma panna. Krydda med salt och peppar, limesaft och lite dill.
Vispa skyren med spiskummin och lite salt.
Servera laxbiffarna med skyr på toppen och vitkål till.
På vår sajt och i vår app får du bl a: