Kyckling med linssallad

30 minuter
559 kcal

Supersund rätt med lyxig mozzarella.

Kyckling med linssallad

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2 person

  • 150 g kycklingbröst med skinn
  • Salt
  • Peppar
  • 50 g gröna linser
  • 2 rödlök
  • 200 g röd paprika
  • Saften av 1 citron
  • 4 soltorkade tomater i olja
  • 1 bit mozzarella
  • 300 g broccoli
  • Lite basilikablad
  • 2 tsk olivolja
  • 100 g salladsblandning

Tillagning

Gnid in kycklingen med salt och peppar och lite citronsaft. Ställ in den i ugnen i 25 minuter. Koka linserna efter anvisningarna på förpackningen. Blanda linserna med lök och paprika i smala strimlor, citronsaft, tomater i små bitar, mozzarella smulad i bitar, blancherade broccolibuketter, lite basilika. Lägg upp linssalladen tillsammans med salladsblad och droppa över olivolja. Servera salladen till den stekta kycklingen.


Bli hälsosam och stark med I FORM!

I FORMs viktigaste uppgift är att göra hälsa enkelt. I vårt digitala universum får du kunskap och verktyg som gör det lätt att leva sunt. Som prenumerant får du tillgång till både sajten och appen.

På vår sajt och i vår app får du bl a:

  • Över 100 videoträningar på 5 till 40 min.
  • Nybörjarvänliga löpprogram med ljudguide
  • Tillgång till fler än 1000 nyttiga recept
  • Mejl med ny, nyttig meny nyttig meny

Vill du veta mer om I FORM digital? Kolla här!


Newsletter background