Kyckling med linssallad

30 minuter
559 kcal

Supersund rätt med lyxig mozzarella.

Kyckling med linssallad

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2 person

  • 150 g kycklingbröst med skinn
  • Salt
  • Peppar
  • 50 g gröna linser
  • 2 rödlök
  • 200 g röd paprika
  • Saften av 1 citron
  • 4 soltorkade tomater i olja
  • 1 bit mozzarella
  • 300 g broccoli
  • Lite basilikablad
  • 2 tsk olivolja
  • 100 g salladsblandning

Tillagning

Gnid in kycklingen med salt och peppar och lite citronsaft. Ställ in den i ugnen i 25 minuter. Koka linserna efter anvisningarna på förpackningen. Blanda linserna med lök och paprika i smala strimlor, citronsaft, tomater i små bitar, mozzarella smulad i bitar, blancherade broccolibuketter, lite basilika. Lägg upp linssalladen tillsammans med salladsblad och droppa över olivolja. Servera salladen till den stekta kycklingen.


Nu har det blivit lättare att leva sunt!

I FORMs viktigaste uppdrag är att göra hälsa lättillgängligt. Därför har vi skapat ett nytt träningsuniversum, där du får kunskapen och verktygen som motiverar dig att leva sunt, året runt.
Som prenumerant får du tillgång till både sajten och appen.
Läs mer om nya I FORM

  • Videoträningar mellan 10 och 30 min.
  • Tillgång till fler än 1000 nyttiga recept
  • Mejl med ny, nyttig meny nyttig meny
  • Spara ditt favoritinnehåll – och hitta det lätt igen

Just nu: Testa 30 dagar utan kostnad


Newsletter background