Grillad lax med rabarbertopping

30 minuter
516 kcal

De lite syrliga rabarberna är en fin kontrast till den feta laxen. Prova i den här läckra rätten som serveras med sparris.

Tallrik med grillad lax, sparris och rabarber.

Grillad lax med rabarbertopping

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2 personer

  • 250 g lax
  • 2 rabarberstjälkar
  • Skivor av ¼ citron

Miso-marinad

  • 1 msk ljus miso
  • 1 tsk mörk sesamolja
  • 1 msk agavesirap
  • 1 tsk finriven ingefära
  • ½ vitlöksklyfta
  • ½ msk hackad gräslök

Rabarber-tomat-salsa

  • 2 rabarberstjälkar
  • 7 orange körsbärstomater
  • ½ tsk smör
  • ½ nypa stevia
  • ½ msk olivolja
  • ½ vitlöksklyfta
  • ½ msk gräslök
  • Havssalt

Tillbehör

  • Ett stort knippe sparris

Så lagar du grillad lax med rabarber

  • Vispa ihop miso-marinaden, smörj den på laxen och toppa med finhackade rabarber och citron­skivor.
  • Sätt in laxen i ugnen på 175 grader i 15-20 minuter.
  • Skär rabarber och tomater i små bitar, stek dem i smör i 5 minuter och tillsätt sedan resten av ingredienserna.
  • Stek i 2 minuter och låt svalna.
  • Bryt av sparrisen i ändarna och ångkoka i 30 sekunder i lite kokande vatten.

LÄS OCKSA: Lax i ugn – stekguide och 15 goda recept


De mest lästa artiklarna just nu
Dieter

Gå ner i vikt med I FORM Kostplan 1500 kcal

Bröd

Världens nyttigaste och enklaste bananbröd

Kostråd

Vad är ingefära bra för?

Nyttig mat

RÄKNA UT: Hur många kalorier behöver jag?

Psykologi

Lär dig att släppa dina orostankar

Superfood

Kan du inte heller få ut kärnorna? Vi hjälper dig här!

Hälsa

Varför kan jag inte skilja på höger och vänster?

Styrkeövningar

Få starka ben med I FORMs julkalender

Nyttig mat

Så räknar du om gram till dl

Träning

RÄKNA UT: Hur många kalorier förbränning min träning?

Mer om Middag
Middag

Plåtmat med stekt ägg, bönor, tomater och blomkål

359 kcal
35 minuter
Middag

Plåtmat med lax, broccoli, paprika och sötpotatis

526 kcal
45 minuter
Middag

Plåtmat med kyckling, lök, morötter och potatis

574 kcal
45 minuter
Middag

Plåtmat med kikärter, kål och rödbetor

568 kcal
40 minuter
Middag

Brysselkålssalllad med kyckling, granatäpple och mandlar

409 kcal
25 minuter
Middag

Poke bowl med lax och spetskål

584 kcal
25 minuter
Middag

Fräsch grönkålssallad med valnötter och dressing

765 kcal
15 minuter
Middag

Den bästa råa rödkålssalladen

315 kcal
30 minuter
Middag

Hel kyckling i ugn med sallad och kall sås 

595 kcal
1 timme
Middag

Stekt rödspätta med persiljesås, potatis och spetskål

598 kcal
30 minuter
Middag

Färska vårrullar med kyckling och grönsaker

413 kcal
25 minuter
Newsletter background
I FORM rekommenderar
Superfood

Kolla in våra bästa recept med rödkål

Förebyggande

Därför är bastu så hälsosamt

Psykologi

Testa dig själv: Är du optimist eller pessimist?

Om I FORM

Lätt att leva sunt: I FORMs träningsuniversum och veckomenyer hjälper dig

Förebyggande

Borde du vara orolig för att du svettas på natten?

Platt mage

Magcamp för nybörjare: Följ det här effektiva programmet och se resultat

Träning

Få mer energi med den här morgonträningen som sträcker ut och stärker

Psykologi

Depressionstest – är du mer än bara nedstämd?

Styrketräning

Nybörjare? Så kommer du snabbt igång med styrketräningen

Träning

Här är de 5 mest populära träningsprogrammen