Fullkornspasta med fänkål och räkor

20 minuter
573 kcal

På bara 20 minuter kan du laga en lätt och läcker middag med fullkornspasta, fänkål, tomat och räkor. Det kan nästan inte vara enklare!

Fullkornspasta med fänkål och räkor

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2 personer

  • 400 g frysta stora räkor med stjärten kvar
  • 2 fänkålsstånd
  • 2 msk extra jungfruolja
  • Havssalt och svartpeppar
  • 150 g fullkornspasta
  • 16 små tomater
  • 1 litet knippe dill

Så gör du

  • Tina räkorna.

  • Skär fänkålen i fina skivor och stek dessa mjuka och glansiga i den ena msk olivolja i minst 10 minuter.

  • Krydda med salt och peppar.

  • Koka pastan al dente.

  • Skär tomaterna i halvor.

  • Låt räkorna rinna av och badda dem torra.

  • Häll i den andra msk olivolja i pannan och lägg i räkor och tomathalvor.

  • Vänd runt i ett par minuter tills tomater och räkor har blivit genomvarma.

  • Smaka av med salt och peppar.

  • Vänd ihop med fullkornspasta och dill.


Hälsosam hela sommaren med I FORM

I FORMs viktigaste uppgift är att göra hälsa enkelt. I vårt digitala universum får du kunskap och verktyg som gör det lätt att leva sunt. Som prenumerant får du tillgång till både sajten och appen.
Läs mer om nya I FORM

  • Videoträningar mellan 10 och 30 min.
  • Löpprogram med ljudguide
  • Tillgång till fler än 1000 nyttiga recept
  • Mejl med ny, nyttig meny nyttig meny

Just nu har vi ett specialerbjudande, där du får tillgång till I FORM hela sommaren för endast 49 kr.

ERBJUDANDE: Få 3 månader för 49 kr.


Newsletter background