Matcha-våfflor med avokado och räkor

30 minuter
328 kcal

Laga nyttiga våfflor och toppa dem med spenat, avokado och räkor.

Våfflor med spenat, räkor och avokado

Matcha-våfflor med avokado och räkor

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2 personer

Våfflor

  • 1⅓ ägg
  • 1⅓ msk skyr
  • 33 g bovetemjöl
  • ⅓ tsk matcha
  • 1 nävar spenat
  • ⅓ msk kokosolja
  • ¼ tsk bakpulver
  • En näve örtkryddor
  • Havssalt och nymalen peppar

Topping

  • En stor näve spenatblad
  • 200 g räkor
  • 1 avokadoer

Så lagar du matcha-våfflor med topping

  • Sätt på våffeljärnet och blandanoga ihop alla ingredienserna tillvåffelsmeten.
  • När våffeljärnet ärvarmt, häller du i lite av smetenoch låter våfflorna gräddas tillsde är lätt gyllene.
  • Se upp så attde inte gräddas för mycket så demister sin fina gröna färg.
  • Satsen räcker till 6 våfflor.
  • Låt gärna våfflorna vila lite på ettgaller innan servering, så de kanfå bli lite fastare.
  • Servera våfflornaljumma med spenatblad, räkor,avokado och nymalen peppar på.

Nu har det blivit lättare att leva sunt!

I FORMs viktigaste uppdrag är att göra hälsa lättillgängligt. Därför har vi skapat ett nytt träningsuniversum, där du får kunskapen och verktygen som motiverar dig att leva sunt, året runt.
Som prenumerant får du tillgång till både sajten och appen.
Läs mer om nya I FORM

  • Videoträningar mellan 10 och 30 min.
  • Tillgång till fler än 1000 nyttiga recept
  • Mejl med ny, nyttig meny nyttig meny
  • Spara ditt favoritinnehåll – och hitta det lätt igen

Just nu: Testa 30 dagar utan kostnad


Newsletter background