Skär köttet i tärningar, stek dessai olivolja, smaka av med salt ochpeppar – eller använd en kycklingfrån kvällen innan.
Vispa ihopdressingens huvudingredienser:senap, vinäger och olja– och smaka av med salt, pepparoch rivet citronskal.
Fyll denmed finskuren persilja.
Vänd kål- och salladssorternamed 1–2 msk dressing.
Skärtomater, paprika och mango.
Lägg upp det grönamed kyckling.