Ugnsbakad grapefrukt med yoghurt och granola

Unna dig denna goda och nyttiga frukost – eller servera den som dessert. Få det superenkla receptet här.

En halv grapefrukt med yoghurt och granola på toppen.

Ugnsbakad grapefrukt med yoghurt och granola

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2 PERSONER

  • 1 grapefrukt
  • ½ msk lönnsirap
  • 4 msk grekisk yoghurt
  • 1 dl granola
  • 1 näve mynta

Så här gör du

  • Värm upp ugnen till 200 g.
  • Skär grapefrukten i halvor och ställ på en plåt med köttet uppåt. Häll sirap på.
  • Baka i ugnen i 15 min, och låt därefter vila i 5 min.
  • Servera med grekisk yoghurt, granola och lite färsk mynta på toppen.

TIPS: Den här lilla rätten är superenkel, och funkar lika bra till frukost som till dessert.


Se också receptet på hemgjord granola här