Sök
Logga in
Stäng
Nyttiga recept
Dessert
Chokladbrä...

Chokladbräck med nötter

15 minuter
92 kcal

Piffa upp chokladen med nötter och förvandla det till smarrig chokladbräck. Bara fantasin sätter gränser för vad du kan blanda ner i chokladen. Mums!

30 oktober 2020
Chokladbräck med nötter

DITT HJÄRTA ÄLSKAR MÖRK CHOKLAD – ämnen i den bruna godsaken kan nämligen sänka ditt blodtryck.

© wichmann+bendtsen

Chokladbräck med nötter

Ingredienser
Så här gör du
Fakta
Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2 stycken

  • ¼ dl valfria nötter
  • ¼ dl valfri torkad frukt
  • 16 g mörk choklad
  • ¼ dl kokoschips

Så här gör du chokladbräck

  • Värm ugnen till 200 g.
  • Rosta nötterna i ugnen i 5 min. Hacka dem sedan grovt tillsammans med den torkade frukten och ställ åt sidan.
  • Grovhacka chokladen, och smält 2∕3 av den i en djup tallrik över en kastrull med kokande vatten. Ta av tallriken från värmen (akta så du inte bränner dig) och rör i den sista chokladen.
  • Tillsätt nötter, torkad frukt och kokos, och blanda ordent- ligt, tills allt är täckt av choklad.
  • Häll över massan i en 16 x 27 cm stor form av silikon eller en form med bakplåtspapper.
  • Ställ i kylen tills chokladen stelnat, och skär eller bryt i stora bitar.

TIPS! Du kan använda vilka nötter som helst, ta de du gillar bäst! Här har vi bland annat valt pistagenötter för att de ger godiset sådan fin färg.