Nyttiga recept Bröd Hembakade ... Hembakade korvbröd 105 minuter 166 kcal Ge dig i kast med hembakade korvbröd och lyft snabbmatsklassikern till nya höjder. Det är superenkelt! Av Maria Christensen 1 november 2021 Hembakade korvbröd Ingredienser Så här gör du Fakta Lägg till i favoriter Ta bort från favoriter Dela Skriv ut Undvik att skärmen släcks Ingredienser 2 st. 3¾ g jäst ⅓ dl ljummet vatten ¾ msk extra virgin olivolja ¼ ägg 12 g grahamsmjöl 47 g vetemjöl ¼ tsk havssalt Mjölk till pensling Så gör du Rör ut jästen i vatten och tillsätt olja och ägg. Lägg i mjöl och knåda degen (ev i bakmaskin) i 5 min. Tillsätt sedan salt. Låt degen jäsa med bakduk över i 45 min. Forma degen till 6 avlånga korvbröd och låt dem jäsa i 30 min. Värm ugnen till 180 grader. Pensla bröden med mjölk och baka dem i cirka 18 min. Låt bröden svalna på ett galler. TIPS! En nypa kardemumma i degen ger brödet en lite söt smak.
