Det finns ingen anledning att hoppa över dina favoriträtter, även om du går på diet. Knepet är bara att byta ut stärkelsen mot grönsaker. T ex kan du ersätta spagettin med finriven squash och på ett ögonblick spara in massor av kalorier. Och på köpet smakar det dessutom gott!
PASTA:
Ersätt med riven squash (kom ihåg att pressa ur vätskan), finskuren spetskål, finskuren rödkål, finskuren vitkål, finskuren brysselkål, babyspenat eller finskuren sallad.
RIS:
Ersätt med blomkål eller broccoli, som du finfördelar i en matberedare.
BRÖD:
Till smörgås, burgare eller sandwich: Ersätt med squash skuren på längden.
WRAPS:
Ersätt med blad från spetskål, vitkål eller annan kål.
LASAGNEPLATTOR:
Ersätt med stekta auberginer, svamp eller squash.