Kakao innehåller superämnen

Kakao i ren form kan sänka risken för cancer, diabetes, hjärtsjukdom samt stroke med upp till 90 procent.

Kakao

Ett regelbundet intag av kakao i ren form - och ju mer desto bättre - kan sänka risken för cancer, diabetes, hjärtsjukdom samt stroke med upp till 90 procent. Och det kan det på grund av ett superämne som amerikanska forskaren Norman Hollenberg har upptäckt i kakao.

Bitterljuvt ämne

Ämnet är en flavonoid som kallas epicatechin, som även finns i choklad, te, vin, frukt och vissa bär - exempelvis tranbär. Dessvärre smakar epicatechin mycket bittert och därför avlägsnar man det ur den kakao som används vid chokladframställning. Och det är ett stort misstag, fastslår Hollenberg.

Det finns mest epicatechin i kakao från Syd- och Mellanamerika.

Kakaons andra sunda ämnen

  • Theobromin och koffein: Uppiggande.
  • Kakaosmör: Innehåller hjärtvänliga oljor och svårsmält fett, som bland annat mättar bra.
  • Antocyaniner, katechiner och andra växtämnen: Stärker ditt immunförsvar.
  • Tryptophan: Gör dig glad.

Bli hälsosam och stark med I FORM!

I FORMs viktigaste uppgift är att göra hälsa enkelt. I vårt digitala universum får du kunskap och verktyg som gör det lätt att leva sunt. Som prenumerant får du tillgång till både sajten och appen.

På vår sajt och i vår app får du bl a:

  • Över 100 videoträningar på 5 till 40 min.
  • Nybörjarvänliga löpprogram med ljudguide
  • Tillgång till fler än 1000 nyttiga recept
  • Mejl med ny, nyttig meny nyttig meny

Vill du veta mer om I FORM digital? Kolla här!


Newsletter background