En sund oljebalans förlänger livet.

Ät mer omega-3 och mindre omega-6.

Forskare hyllar omega-3 som vår tids starkaste vapen mot blodpropp, cancer, diabetes, allergi med mera. Det enda problemet är att du får för lite av det – och värre: Effekten motarbetas av att du äter för mycket omega-6.

Obalansen kan medverka till en kronisk inflammation i kroppen, en inflammation som på sikt kan göra att du blir sjuk och till och med avlider. Lösningen är att du återupprättar balansen genom att äta mer omega-3, det vill säga mer fisk och fiskoljor. Du ska också vara uppmärksam på alla de dolda omega-6-källorna.Kex kan till exempel (också grova och ekologiska) vara fyllda med omega-6 på grund av att de innehåller majs- eller sojaolja. Det gäller också en uppsjö andra förädlade livsmedel.

Till och med kött kan vara en källa till vegetabiliska oljor om djuren har utfodrats med artificiella växtoljeprodukter och spannmål i stället för att de fått beta gräs som innehåller många fler omega-3-fettsyror.

Omega-3: GENIALT

Dämpar inflammationer och minskar risken för hjärtkärlsjukdom, diabetes med mera. De bästa källorna är fet fisk. Bör minst utgöra 1 procent av dagens kalorier – helst mer.

LÄS OCKSÅ: Fiskolja – är kosttillskott nödvändigt?

Omega-6: BARA BRA I SMÅ MÄNGDER – ANNARS DÅLIGT

Matvaror med omega-6 är hälsosamma tack vare kolesterolvärdet, men vi får i oss alltför stor mängder, och det är dåligt eftersom det motarbetar omega-3 och ökar risken för blodpropp. Omega-6 finns i alla vegetabiliska oljor, mjuka smörprodukter och andra hel- och halvfabrikat. Omega-3 och -6 tillsammans kan utgöra 5–10 % av dagens kalorier.

Omega-9: BRA

Till denna grupp hör olivolja, nötter och avokado. Enkelomättade fettsyror har en gynnsam effekt på kolesterolhalten. Får bidra med 10–15 procent av dagens kalorier.

De mest lästa artiklarna just nu
Dieter

Gå ner i vikt med I FORM Kostplan 1500 kcal

Bröd

Världens nyttigaste och enklaste bananbröd

Kostråd

Vad är ingefära bra för?

Nyttig mat

RÄKNA UT: Hur många kalorier behöver jag?

Superfood

Kan du inte heller få ut kärnorna? Vi hjälper dig här!

Psykologi

Lär dig att släppa dina orostankar

Hälsa

Varför kan jag inte skilja på höger och vänster?

Styrkeövningar

Få starka ben med I FORMs julkalender

Nyttig mat

Så räknar du om gram till dl

Träning

RÄKNA UT: Hur många kalorier förbränning min träning?

Mer om Nyttig mat
Nyttig mat

Genvägen till att lyckas med fermentering

Nyttig mat

14 enkla kocktips: Så här blir du en ninja i köket

Nyttig mat

Rynkar du på näsan åt rester?

Nyttig mat

Gör en veckomeny – och slipp stressen i mataffären.

Nyttig mat

Här är de ingredienser vi helst undviker

Nyttig mat

5 enkla sätt att använda trädgårdens squash

Nyttig mat

Kan man äta halloweenpumpa?

Nyttig mat

Kan man tvätta bort bekämpningsmedel från frukt och grönsaker?

Annons

Hur får vi i oss mer omega-3?

Nyttig mat

Därför kan presskaffe vara ohälsosamt

Nyttig mat

9 tips till att äta lite nyttigare på semestern

Newsletter background
I FORM rekommenderar
Superfood

Kolla in våra bästa recept med rödkål

Förebyggande

Därför är bastu så hälsosamt

Psykologi

Testa dig själv: Är du optimist eller pessimist?

Om I FORM

Lätt att leva sunt: I FORMs träningsuniversum och veckomenyer hjälper dig

Förebyggande

Borde du vara orolig för att du svettas på natten?

Platt mage

Magcamp för nybörjare: Följ det här effektiva programmet och se resultat

Träning

Få mer energi med den här morgonträningen som sträcker ut och stärker

Psykologi

Depressionstest – är du mer än bara nedstämd?

Styrketräning

Nybörjare? Så kommer du snabbt igång med styrketräningen

Träning

Här är de 5 mest populära träningsprogrammen