Banansmoothie

Tid totalt: 10 minuter

1 frusen banan

2 torkade dadlar utan kärnor

1 handfull spenatblad

25 g proteinpulver utan smak

¼ tsk vaniljpulver

1 dl vatten

Skal från ¼ ekologisk citron

Så gör du

• Skär en banan i mindre bitar, och frys ner dagen innan.
• Mixa ihop med de övriga ingredienserna till en jämn röra.
• Dekorera med lite läckra kryddörter, t ex krasse.
• Avnjut antingen som glass, där du äter den med en sked – eller häll i mer vatten, och drick den som smoothie med ett sugrör.