Vattenkrassepesto

10 minuter
421/63 kcal

Även de torraste och gråaste mackorna blir smarriga med denna sköna pesto som är gjord på vattenkrasse.

Vattenkrassepesto

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2 personer

  • 33 g cashewnötter
  • 2 krukor vattenkrasse
  • 1⅓ fett vitlöksk
  • ⅔ msk citronsaft
  • 2 msk kallpressad rapsolja
  • 33 g finriven parmesanost
  • Havssalt och nymalen svartpeppar

Tillagning

  • Rosta nötterna i en torr panna och mixa dem med vattenkrasse, finriven vitlök, citron, olja och ost.

  • Smaka av med salt och peppar.


Newsletter background