Fläderpannkakor

Fläderpannkakor

2 personer

Smet

3 ägg
2 stora msk keso
¼ tsk vaniljpulver
½ tsk stevia
½ tsk kanel
1 msk chiafrön
2 msk fullkornsrismjöl eller fullkornsvetemjöl
1 tsk kokosolja till stekning

Kräm

2 dl skyr
2 msk mascarpone
2/3 tsk stevia
¼ tsk vaniljpulver
2 msk fläderblomssaf

Topping

Bär

Gör så här

• Rör ihop smeten och stek pannkakorna i 2–4 minuter. Det blir totalt 6 stycken.
• Låt pannkakorna svalna medan du rör ihop krämen.
• Stapla pannkakorna med krämen mellan och bären på toppen.

Sugen på pannkakor? Se alla våra recept på nyttiga och goda pannkakor här