Havrepannkakor med citrus, limekräm och mynta

30 minuter
352 kcal

Pannkakor behöver inte vara osunda för att smaka helt fantastiskt. Prova det här fräscha receptet på havrepannkakor med citrus, limekräm och mynta.

Havrepannkakor

Havrepannkakor med citrus, limekräm och mynta

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2 st

  • 2½ dl havregryn
  • 1½ dl mjölk
  • 1 ägg
  • ½ msk kokossocker
  • ½ tsk vaniljpulver
  • tsk havssalt
  • ½ tsk kokosolja till stekning

Limekräm

  • 1 dl kvarg
  • ¼ tsk vaniljpulver
  • ½ ekologisk lime, saft och finrivet skal
  • msk akaciahonung
  • ½ liten näve mynta, finhackad

Fyllning

  • 1 apelsiner, små
  • 1 grapefrukter, små
  • Lite mynta

Så här gör du

  • Mixa havregryn, mjölk, ägg, kokossocker, vanilj och havssalt till en smet.

  • Värm en stekpanna till medelvärme och häll i lite kokosolja. Häll en cirkel med smet i pannan och stek pannkakan tills den är gyllene på undersidan. Vänd den och grädda en extra minut. Upprepa tills smeten är slut. Rör runt i smeten under tiden. Tillsätt ev lite extra mjölk.

  • Blanda ihop kvarg, vanilj, limesaft och -skal, honung och finhackad mynta till en kräm. Smaka av den.

  • Lägg upp pannkakorna med limekräm, finskurna citrusfrukter och lite mynta.


Nu har det blivit lättare att leva sunt!

I FORMs viktigaste uppdrag är att göra hälsa lättillgängligt. Därför har vi skapat ett nytt träningsuniversum, där du får kunskapen och verktygen som motiverar dig att leva sunt, året runt.
Som prenumerant får du tillgång till både sajten och appen.
Läs mer om nya I FORM

  • Videoträningar mellan 10 och 30 min.
  • Tillgång till fler än 1000 nyttiga recept
  • Mejl med ny, nyttig meny nyttig meny
  • Spara ditt favoritinnehåll – och hitta det lätt igen

Just nu: Testa 30 dagar utan kostnad


Newsletter background