Rödbetschips

75 minuter

Rödbetans användningsområden finner nästan inga gränser. Till och med som snacks smakar de gott.

Rödbetschips

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2 portion, cirka 100 g, till 3–4 personer

  • 4 rödbetor
  • 6 msk olivolja
  • 4 msk tamari
  • 2 tsk curry

Så här gör du

  • Skär rödbetorna i skivor på ett mandolinjärn.
  • Blanda olivolja, tamari och curry i en skål och lägg i rödbetsskivorna.
  • Fördela dem sedan på en plåt täckt med bakplåtspapper och baka dem i 125 grader i 50–60 minuter.