Sötpotatishummus

25 minuter
111 kcal

Boosta ditt proteinintag med denna läckra hummus gjord på sötpotatis.

Sötpotatis innehåller 3 gånger så mycket protein som vanlig potatis och är även en bra källa till A-vitamin.

© wichmann+bendtsen

Sötpotatishummus

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2 portioner

  • ¼ stor eller 2 små sötpotatisar (300 g)
  • ⅓ dl grekisk yoghurt 2 %
  • 27 g tahini
  • ¼ tsk havssalt
  • ¼ tsk curry
  • ¼ tsk cayennepeppar
  • Ev lite mjölk

Gör så här

  • Skala potatisen, skär den i mindre bitar, och koka i cirka 15 minuter tills den är mjuk och fin. Låt den svalna av.

  • Blanda därefter alla ingredienser och mixa ordentligt.


Nu har det blivit lättare att leva sunt!

I FORMs viktigaste uppdrag är att göra hälsa lättillgängligt. Därför har vi skapat ett nytt träningsuniversum, där du får kunskapen och verktygen som motiverar dig att leva sunt, året runt.
Som prenumerant får du tillgång till både sajten och appen.
Läs mer om nya I FORM

  • Videoträningar mellan 10 och 30 min.
  • Tillgång till fler än 1000 nyttiga recept
  • Mejl med ny, nyttig meny nyttig meny
  • Spara ditt favoritinnehåll – och hitta det lätt igen

Just nu: Testa 30 dagar utan kostnad


Newsletter background