Lägg 2 björnbär i varje fack i en isbitslåda. Häll 2 tsk fläderblomssaft över och fyll facken med vatten så att bären täcks helt.
Ställ isbitslådan i frysen tills isbitarna är frysta. Ta ut den ur frysen och lägg 4 isbitar i varje cocktailglas (ställ eventuellt glasen i kylen 10 minuter innan).
Fyll på med mineralvatten eller champagne. Ställ i en sked eller sätt i ett sugrör.
