Nyttiga recept Nyttiga snacks Bruschetta... Bruschetta med grillad avokado och salladslök 10 minuter 426 kcal Den här goda bruschettan fungerar perfekt som en lätt förrätt eller en aperitif till dina gäster. Av Gitte Heidi Rasmussen 2 juli 2017 Bruschetta med grillad avokado och salladslök Ingredienser Så här gör du Fakta Lägg till i favoriter Ta bort från favoriter Undvik att skärmen släcks Ingredienser 2 personer 200 g grovt bröd, 4 skivor 2 avokado, mogna Pressad citron 2 salladslökar Havssalt Svartpeppar Topping: 2 tsk pumpakärnor, rostade Krasse, gärna kryddkrasse Så här gör du en bruschetta Grilla brödskivorna på bägge sidor och lägg på två tallrikar. Halvera avokadorna, ta bort kärnan och skär varje halva i tredjedelar. Grilla avokadobåtarna ett kort ögonblick på varje sida och droppa citron över. Gör i ordning salladslökarna och dela dem på längden. Grilla dem på snittytan. Lägg avokado och salladslök på brödet. Krydda med salt och peppar och toppa med krasse och pumpakärnor. Servera genast. Brunch