Name: Maki med blomkål, tonfisk och färskost
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 80 gram färsk tonfisk; 150 gram blomkålsbuketter; 1 tablespoon olivolja; 1 platta noritång; 40 gram färskost; 15 gram röd paprika; 3 gram gräslök; 40 gram god majonnäs (gjord på äggulor och olivolja); 1 teaspoon chiliolja; null En knivsudd stevia; null Lite havssalt och nymalen svartpeppar

Ingredienser

Så här gör du

Fakta

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2 person

160 g färsk tonfisk
300 g blomkålsbuketter
2 msk olivolja
2 platta noritång
80 g färskost
30 g röd paprika
6 g gräslök

Chilimajonnäs

80 g god majonnäs (gjord på äggulor och olivolja)
2 tsk chiliolja
En knivsudd stevia
Lite havssalt och nymalen svartpeppar

Så gör du:

Riv blomkålen på rivjärnets grövsta sida. Lägg den i en stekpanna med olja, och rör om i 5–7 minuter. Låt det svalna.

Skär tonfisken i tunna strimlor, varav hälften är skuren i bitar som kan läggas på sushin som ett slags tak. Snitta sedan röd paprika i tunna strimlor och skär bort ”hörnen” så att bitarna är helt raka

Lägg en tångplatta på bambumattan och bred på färskost utom på de sista 5 centimetrarna högst upp. Fördela blomkål över färskosten och tryck fast massan. Lägg fisk och de resterande grönsakerna i en rand på tvären och rulla ihop hårt. Låt rullen stå i 10 minuter och skär den i 8 bitar. Lägg en bit tonfisk på varje bit.

Blanda ingredienserna till chilimajonnäsen och doppa toppen av rullen i den. Majonnäsen håller sig i upp till två veckor om den står kallt. Du kan också ha majonnäsen som dipp i stället för soja/wasabi.

Sushi: Maki med blomkål, tonfisk och färskost

Maki med blomkål, tonfisk och färskost

Ingredienser

Chilimajonnäs

Så gör du:

Fläskkotlett med äpple, rödlök, grönkål, selleri och timjan

Grönkålssoppa med potatis, lax och rågbrödskrutonger

Meny vecka 5: Vi älskar mat i ugn

Så vet du om du har delade magmuskler

Ditte har lagt om sin kost till keto

Så här får du mer energi i en hektisk vardag

Så här skapar du de bästa förutsättningarna för en god natts sömn

Hur mycket vet du om keto-dieten?

Varsågod – 11 läckra, keto-vänliga recept med få kolhydrater

Hitta din motivation och lyckas med din nya livsstil

Nu har det blivit lättare att leva sunt!

Just nu: Testa 30 dagar utan kostnad

Fläskkotlett med äpple, rödlök, grönkål, selleri och timjan

Grönkålssoppa med potatis, lax och rågbrödskrutonger

Blomkålspizza med kyckling, ost och tomat

Fyllda paprikor med nötfärs och ost

Keto bowl med lax och grönsaker

Grillad fisk med bönsallad

Hemgjord grönsakslasagne

Enkel hemgjord pizza margherita

Enkel italiensk minestronesoppa

Ugnsbakad kyckling med grönsaker och pesto

Mexikansk tortillapizza med kryddig kyckling

Kaloriberäknade kostplaner: Hitta ditt mål, följ planen, se resultat!

Lyckas på gymmet: Träningsplan med 3 program som matchar DITT mål

Sund januari: 28 dagars kost- och motionsplan som är lätt att följa

Är mörk choklad verkligen nyttigt?

Här är de 5 mest populära träningsprogrammen

Gör din egen surdeg

BMI-RÄKNARE: Räkna ut om din vikt är normal

Så gör du ingefärsshots

Så här lagar du perfekt lax i ugn

De 20 viktigaste frågorna om blodtryck

Maki med blomkål, tonfisk och färskost

Ingredienser

Chilimajonnäs

Så gör du:

Fläskkotlett med äpple, rödlök, grönkål, selleri och timjan

Grönkålssoppa med potatis, lax och rågbrödskrutonger

Meny vecka 5: Vi älskar mat i ugn

Så vet du om du har delade magmuskler

Ditte har lagt om sin kost till keto

Så här får du mer energi i en hektisk vardag

Så här skapar du de bästa förutsättningarna för en god natts sömn

Hur mycket vet du om keto-dieten?

Varsågod – 11 läckra, keto-vänliga recept med få kolhydrater

Hitta din motivation och lyckas med din nya livsstil

Nu har det blivit lättare att leva sunt!

Just nu: Testa 30 dagar utan kostnad

Fläskkotlett med äpple, rödlök, grönkål, selleri och timjan

Grönkålssoppa med potatis, lax och rågbrödskrutonger

Blomkålspizza med kyckling, ost och tomat

Fyllda paprikor med nötfärs och ost

Keto bowl med lax och grönsaker

Grillad fisk med bönsallad

Hemgjord grönsakslasagne

Enkel hemgjord pizza margherita

Enkel italiensk minestronesoppa

Ugnsbakad kyckling med grönsaker och pesto

Mexikansk tortillapizza med kryddig kyckling

ANMÄL DIG TILL VÅRT NYHETSBREV

Kaloriberäknade kostplaner: Hitta ditt mål, följ planen, se resultat!

Lyckas på gymmet: Träningsplan med 3 program som matchar DITT mål

Sund januari: 28 dagars kost- och motionsplan som är lätt att följa

Är mörk choklad verkligen nyttigt?

Här är de 5 mest populära träningsprogrammen

Gör din egen surdeg

BMI-RÄKNARE: Räkna ut om din vikt är normal

Så gör du ingefärsshots

Så här lagar du perfekt lax i ugn

De 20 viktigaste frågorna om blodtryck