Name: Maki med blomkål, tonfisk och färskost
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 80 gram färsk tonfisk; 150 gram blomkålsbuketter; 1 tablespoon olivolja; 1 platta noritång; 40 gram färskost; 15 gram röd paprika; 3 gram gräslök; 40 gram god majonnäs (gjord på äggulor och olivolja); 1 teaspoon chiliolja; null En knivsudd stevia; null Lite havssalt och nymalen svartpeppar

Ingredienser

Så här gör du

Fakta

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2 person

160 g färsk tonfisk
300 g blomkålsbuketter
2 msk olivolja
2 platta noritång
80 g färskost
30 g röd paprika
6 g gräslök

Chilimajonnäs

80 g god majonnäs (gjord på äggulor och olivolja)
2 tsk chiliolja
En knivsudd stevia
Lite havssalt och nymalen svartpeppar

Så gör du:

Riv blomkålen på rivjärnets grövsta sida. Lägg den i en stekpanna med olja, och rör om i 5–7 minuter. Låt det svalna.

Skär tonfisken i tunna strimlor, varav hälften är skuren i bitar som kan läggas på sushin som ett slags tak. Snitta sedan röd paprika i tunna strimlor och skär bort ”hörnen” så att bitarna är helt raka

Lägg en tångplatta på bambumattan och bred på färskost utom på de sista 5 centimetrarna högst upp. Fördela blomkål över färskosten och tryck fast massan. Lägg fisk och de resterande grönsakerna i en rand på tvären och rulla ihop hårt. Låt rullen stå i 10 minuter och skär den i 8 bitar. Lägg en bit tonfisk på varje bit.

Blanda ingredienserna till chilimajonnäsen och doppa toppen av rullen i den. Majonnäsen håller sig i upp till två veckor om den står kallt. Du kan också ha majonnäsen som dipp i stället för soja/wasabi.

Sushi: Maki med blomkål, tonfisk och färskost

Maki med blomkål, tonfisk och färskost

Ingredienser

Chilimajonnäs

Så gör du:

RÄKNA UT: Hur många kalorier behöver jag?

Är magfett värre än höftfett?

Skräddarsytt framgångsprogram: Gå ner i vikt med styrketräning

Världens nyttigaste och enklaste bananbröd

Magcamp för nybörjare: Följ det här effektiva programmet och se resultat

RÄKNA UT: Hur många kalorier förbränning min träning?

Uppblåst mage – SÅ blir du av med den!

PROGRAM: Kom igång med att springa 🎧

Löpprogram med ljudguide: Om 12 veckor kan du springa 5 km – även om du är nybörjare

Så här kollar du dina svullna lymfkörtlar

Bli hälsosam och stark med I FORM!

Vill du veta mer om I FORM digital? Kolla här!

Tabbouleh med vattenmelon

Ramen-soppan som alla kan laga

Stekta kycklinglår med tomat-persiko-salsa

Tortilla med torsk och tropisk salsa med mango och ananas

Chili con carne med majskolv

Tonfiskbullar och pastasallad med persiljepesto

Kyckling med rotfruktpommes och sötpotatisdipp

Fullkornsvåfflor med grönsaker och lax

Kycklingsoppa med potatis och purjolök

Broccolivåfflor med ärthummus, avokado och dukkah

Indisk tomat- och grönsakssoppa med kikärter

En särskilt kost kan göra din mage lugn

Bli sparrisproffs

Vandringssemester – en guide för nybörjare

Så här undviker du pigmentfläckar

PROGRAM: Kom igång med att springa 🎧

Löpprogram med ljudguide: Om 12 veckor kan du springa 5 km – även om du är nybörjare

Test: Är din tarmbakterier i topptrim?

Vad är ischias?

Sund livsstil: Här är redskapen som gör det enklare att komma igång

Magcamp för nybörjare: Följ det här effektiva programmet och se resultat

Maki med blomkål, tonfisk och färskost

Ingredienser

Chilimajonnäs

Så gör du:

RÄKNA UT: Hur många kalorier behöver jag?

Är magfett värre än höftfett?

Skräddarsytt framgångsprogram: Gå ner i vikt med styrketräning

Världens nyttigaste och enklaste bananbröd

Magcamp för nybörjare: Följ det här effektiva programmet och se resultat

RÄKNA UT: Hur många kalorier förbränning min träning?

Uppblåst mage – SÅ blir du av med den!

PROGRAM: Kom igång med att springa 🎧

Löpprogram med ljudguide: Om 12 veckor kan du springa 5 km – även om du är nybörjare

Så här kollar du dina svullna lymfkörtlar

Bli hälsosam och stark med I FORM!

Vill du veta mer om I FORM digital? Kolla här!

Tabbouleh med vattenmelon

Ramen-soppan som alla kan laga

Stekta kycklinglår med tomat-persiko-salsa

Tortilla med torsk och tropisk salsa med mango och ananas

Chili con carne med majskolv

Tonfiskbullar och pastasallad med persiljepesto

Kyckling med rotfruktpommes och sötpotatisdipp

Fullkornsvåfflor med grönsaker och lax

Kycklingsoppa med potatis och purjolök

Broccolivåfflor med ärthummus, avokado och dukkah

Indisk tomat- och grönsakssoppa med kikärter

ANMÄL DIG TILL VÅRT NYHETSBREV

En särskilt kost kan göra din mage lugn

Bli sparrisproffs

Vandringssemester – en guide för nybörjare

Så här undviker du pigmentfläckar

PROGRAM: Kom igång med att springa 🎧

Löpprogram med ljudguide: Om 12 veckor kan du springa 5 km – även om du är nybörjare

Test: Är din tarmbakterier i topptrim?

Vad är ischias?

Sund livsstil: Här är redskapen som gör det enklare att komma igång

Magcamp för nybörjare: Följ det här effektiva programmet och se resultat