Läs också

Japansk bowl

Japansk bowl

Sallad med lax och spetskål

Den här fräscha och krispiga salladen med bakad lax, spetskål och rädisor håller dig mätt och glad under din fastedag.

2 december 2015 av I FORM

#Kål #Spetskål #Sallad #Lax #Fisk

Sallad med bakad lax

1 person
1 liten laxfilé, cirka 90 g
1/8 spetskålshuvud
1 salladslök
2 rädisor
5 g hasselnötter

Dressing
2 tsk olivolja

Saft av ¼ citron
½ tsk acaipulver
Havssalt

Gör så här

Ångkoka laxen eller baka den i ugnen.
Skär salladslök och rädisor i tunna skivor och skär spetskålen i så tunna strimlor som du kan.
Blanda dressingen och vänd runt salladen i den.
Skär laxen i tunna skivor och lägg dem på salladen.
Strössla hasselnötter på rätten och servera.

1. Ceviche med kammusslor och lime 2. Kikärtssallad med broccoli och fetaost 3. Quinoasallad med rödbetor och valnötter 4. Gazpacho med röd paprika 5. Marinerad blomkål med mynta 6. Sallad med lax och spetskål 7. Ratatouille squash och paprika 8. Skyr med bär och mynta

#Kål #Spetskål #Sallad #Lax #Fisk

Kommentarer

För dig som gillar att vistas ute i det fria. Klicka här >>

Få 4 nr av I FORM + Active Fit friluftsjacka. ENDAST 149 kr + porto!