Nyttiga recept Middag Romanescos... Romanescosås 35 minuter 87/13 kcal Den här härliga såsen passar perfekt som tillbehör till fisk eller som en färgklick på dina vardagsrätter när du vill drömma dig bort till sydliga breddgrader. Av I FORM-redaktionen 11 november 2013 Romanescosås Ingredienser Så här gör du Fakta Lägg till i favoriter Ta bort från favoriter Undvik att skärmen släcks Ingredienser 2 personer 2 röda paprikor 66 g skållade och skalade mandlar ½ msk jungfruolivolja eller hasselnötsolja 1⅓ fett vitlök ½ msk citronsaft Tabasco Havssalt och nymalen svartpeppar Gör så här Dela paprikorna på längden och ta bort kärnorna. Lägg dem med "skölden" uppåt på ett bakplåtspapper i en långpanna. Baka dem 30 minuter i 200 grader. Ta bort skinnet. Rosta mandlarna i en torr panna. Mixa paprikaköttet med mandlar, olja, finriven vitlök och citron. Smaka av med tabasco, salt och peppar.